Некоторые мысли по поводу посещения парка Сокольники 23.05.2023(все фото сделаны мной сегодня)….Вчера прошёл первый уверенный дождь в той же Московской Области….На севере до 15 мм, что в принципе для ранних, открытых мест с неглубокими мицелиями вполне не плохо….В соседних областях местами и поболее…. Сегодня чисто символически покапало, но влажно, не жарко, облачно….Завтра пока не понятно, но влажно и что-то покапает….Главное: сухие, солнечные антициклоны опять не встали бы колом в Средней Полосе России….
По моим наблюдениям, для микоризных грибов, если начался слой, дождь особо не влияет….Грибы появляются суховатыми, с трещинами на шляпке….Там есть большая инерция по доставке влаги в плодовое тело….Вот на грибы, которые уже заложены мицелием и по оптимистическому плану выйдут через 3-5 дней, положительный эффект будет….Конечно, надо отчетливо понимать, что не только из воды состоит гриб, там кучу тех же белков надо синтезировать….Размножение мицелия с помощью грибов(плодовых тел) крайне затратное и вредное мероприятие….К нему он прибегает, как план Б, если не работает план А(вегетационное разрастание мицелия)….
А вот с грибами сапрофитами и паразитами совсем другая история получается….Их мицелий не связан с симбиотами, поэтому до них влага может доходить быстро….Причём некоторые грибы способны неделями ждать в состоянии примордия(микро гриба) и «грибных почек»(нано гриба)….Некоторые, взрослые грибы(есть и такие) умеют месяцами ожидать осадки в засушенном виде или оттепели в замороженном состоянии….После успешно продолжать расти и пылить….Налево и направо….
Вот сапрофит, весьма распространённый гриб - плютей олений….Он особо долго ждать не может….Это в максимально влажном месте, тут плютей не нуждался во вчерашнем дожде….
А здесь плютеи оленьи на солнечной точке….Видно, что от недостатка влаги ножки становятся дистрофически тонкие….Аналогично для большинства шляпочных грибов….В сырость ножки толстые, делают некоторый «бочоночный» запас воды на всякий случай….А в сухость ножка истончается, обезвоживается стало быть….Также, особенно хорошо видно это на трубчатых грибах….В тепло, влажно, трава и мох - ножка длинная….Жара, сухость или холодно-заморозки, ножка короткая: шляпка «тянется» к теплу или влажности у самой поверхности земли….
Вот летние опята, в средне-взрослом состоянии….Дождь только ухудшает качество грибов….Они просто размокают, особенно трубчатые…Не годятся на сушку, часто плесень их одолевает….Я стараюсь при возможности собрать грибы до дождя во время слоя….Они качественные и легкие при прочих равных….После дождей идти имеет смысл, если биотоп отдыхал в это время от толп грибников….Во время мощного слоя белых в дождь нормально идти, и ночью собирать….Особенно хорошо ночью собирать в жару: гриб хорошего качества, прохладно, нет кровососок и конкуренции….
Майская рядовка на солнечных местах высохла, а в сырых сейчас жирная и сочная….Под опадом при недостатке влаги также может ждать….Но потом сильные примордии остаются, слабым ресурсов не дает мицелий для развития….Когда совсем долго неподходящая погода, мицелий может полностью отменить выход грибов на ранней степени развития….
Вот опята серно-желтые….Одна грибница….Первые все растрескались, обжарились, но функцию выполнили: успешно пылят….
И на той же грибнице вовремя после дождя проснулись ждуны….Видно какие они красавцы, можно и за фламмулину принять….
Вот этих серно-желтых ждунов немного солнце и сушь опалило, но дождь отлично отреставрировал войско….Сейчас они будут выполнять поставленную задачу по размножению….
Ксилария многообразная….Здесь плодовые тела год держатся в хорошем сохране….Никакие им сухости, влажности, жара, мороз не помеха….Супер ждуны….Про них писал в предыдущем посте….
Банальный в Москве пестрец на американском клене….Растёт уже месяц….Как и все трутовики-паразиты может в самую жару и сухость отлично расти или на время замереть….Понятно, что на живом дереве с мощной корневой системой грибам особенно не стоит заморачиваться с отсутствием влаги….
Иудины уши, ещё вчера были, как пересушеные сухофрукты или листья….После дождя, те которые живые впитали влаги и стали как новенькие….Есть которые уже всё….Покрыты слоем пыльцы: то ли грибной, то ли растений, толи тем и другим….Этим ушам больше полугода….
Рядом с большими ушами есть всякого размера ушные примордии….Они ближе к ноябрю запылят….Периодически превращаясь в сухофрукты….
Летом есть масса мелких грибов, особенно на пастбищах на солнце или поверхностном опаде, которые выскакивают, высыхают: ждут немного дождя или росы, чтобы снова стать живыми, а не мертвыми….
По осени-зиме есть ждуны, которые долго могут не расти, замораживаться, подсушиваться, размораживаться….Это классические фламмулина, ольховая и поздняя вешенка….
Знание и вдумчивое наблюдение широкой матрицы грибов дают козырные тузы в прогнозировании, сборе и понимании грибного мира….Тот кто освоил сбор и наблюдения только нескольких, банальных грибов за жизнь, тот освоил азы в понимании нетривиального царства грибов….Если быть точным: ничего он не понял….Его даже никогда не оштрафуют на мильон рублей и не отправят на Колыму на 9 лет за краснокнижники….Их надо ещё знать и найти….
