Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики
Каша из гречки является полезным блюдом, которое способствует укреплению здоровья. Полезность гречневой каши доказана, она включает в себя – полезные питательные вещества, содержит много белка, железа, калия, магния, фосфора и других витаминов и минералов. Все они благотворно влияют на желудок. Каша гречка, съел, и остался на долго сытым.
Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье. Источник мой канал - Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен
Каша гречневая с куриными ножками, запеченными в духовке, и салатом из зелени с редиской и сметаной - это прекрасное сочетание вкусов и ароматов, и контрастов. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить все три блюда.
Первое, готовим гречневую кашу:
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (лучше и полезнее сорт ядрица) - 1 стакан.
- Вода, чистая фильтрованная - (количество мл. напишу в рецепте приготовления).
- Соль, добаваляем по вкусу.
- Масло растительное - 1 столовая ложка.
- Лавровый лист - 1 штука.
- Черный молотый перец, по вкусу.
- Масло сливочное - 1 ст. ложка
Рецепт приготовления:
1. Промываем гречку, под проточной водой несколько раз, промыли, оставляем ее в покоее на 15 минут, даем ей просохнуть.
2. Насыпаем гречку в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды.
3. Доведите до кипения, уменьшите огонь, добавьте соль, одну лаврушку, черный молотый перец во вкусу.
4. Варите на слабом огне, пока вода полностью, не впитается в гречку, греча разбухнет, и каша станет мягкой (варим примерно около 20 минут).
5. И самая главная фишка гречневой каши, чтобы вкус был сливочным, добавляем сливочное масло, и хорошечно перемешиваем.
Каша готова. Готовим куриные ножки, запекаем их в духовке:
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 6 штук.
- Соль, черный молотый перец по вкусу.
- Половинка лимона.
- Растительное масло, 1 ст. ложка.
- Веточки розмарина 3 штуки.
Рецепт приготовления:
1. Ножки промыли и просушили бумажными полотенцами.
2. Включаем духовку, нагреваем до 200 градусов.
3. Ножки выкладываем в миску, посыпаем солью и черным молотым перцем, выжимаем половинку лимона, добавляем масло, перемешиваем хорошечно.
4. Оставляем мариноваться ножки на 15 минут.
5. Духовка нагрелась, выкладываем ножки курицы на противень, добавляем веточки розмарина.
6. Запекайте в духовке около 40 минут, до золотистой корочки, до готовности. В процессе приготовления, один раз, переворачиваем ножки через 20 минут.
Советы от нашего канала:
Наше блюдо - гречневая каша с куриными ножками готово. Осталось приготовить салат
Готовим салаталат редиска с зеленью и сметаной. Рецепт очень простой. Нам потребуются: редиска грамм 200 и зелени грам 100 (зелень - укроп, петрушка, зеленый лук). Нарезаем наши овощи, заправляем сметаной, солим перчим, перемешиваем. Салат готов.
Сервируем стол. Гречневую кашу и курицу выкладываем на большую тарелку, сверху посыпаем зеленью. Подаем в горячем виде.
Салат выкладываем в салатницу. Подаем к основному горячему блюду.
Мужской ужин готов. Всем приятного аппетита мужчины! Готовьте по нашим рецептам!
Хочу выразить Вам благодарность, что дочитываете мои истории, рассказы, рецепты, и просматриваете видео. Подписывайтесь, дальше будет еще интереснее. Вы на канале – Готовим Вкусно Мужики