Захотелось добавить в ленту немного пугающей эстетики уличного питания… .
Трюк исполнен профессионалами, прошу не повторять)
В Хургаде есть и хорошие ресторанчики и приятный общепит, но есть определённая категория мест, рассчитанных на местных и смелых не местных.
Сегодня расскажу об одном из таких заведений. Думаю, не каждый давно проживающий в Хургаде решится в подобном месте что-то заказать.
Это уличный рыбный «ресторан», расположенный рядом с нашим домом. Идея купить там рыбу пришла мужу и была отвергнута сразу без обсуждений.
Мы довольно опытные путешественники в прошлом, и пробовали много сомнительной еды и в Гоа (а пляжные шейки Гоа это отдельный вид ужаса СанПиН) и на Шри Ланке и в Тае, но такого не прикрытого кухонного пофигизма на всеобщем обозрении я не видела ещё))).
Вместо 1000 слов пару фото.
Ежедневно проходя мимо на протяжении 2-3 месяцев стала подмечать одних и тех же постоянных покупателей, они здоровы и смело заказывают рыбу и креветки.., значит не все так плохо.
А муж все ждал, когда я решусь и предлагал попробовать рыбу, ну и креветок.
Кроме экстерьера, сами повара не улыбчивы и максимум общения, который был мной замечен это угрюмый полу кивок, типа «здрасьте»)))
Способ приготовления в кипящем масле скорее всего исключает отравление, благодаря термической обработке. Это я так оправдываю наше безрассудство.
Короче, мы это сделали, наш заказ рыбка мне и креветки мужу (300 грамм) - 325 рублей.
Их почистили, прожарили в кипящем чёрном масле.
Очень страшно и очень вкусно.
Чтобы сгладить впечатления, покажу вид на тарелке, так симпатичнее.
И напишу еще раз, рыба действительно вкусная.
Всем хорошего настроения!