Что так любезно была прогрета
На замороженном троллейбусном стекле:
«Крепитесь, люди, скоро лето!»
И мне в который раз покажется теплей.
Лето надвигается неотвратимо, как сессия на студента. И что мы берем летом? Конечно же белые и розовые вина. Это легко, этот понятно, это гастрономично. И есть в этом особый гедонизм, сидеть на веранде и глядя на заходящее солнце, смотреть на оранжевые и желтые отблески на деревьях и траве.
В этом обзоре впервые будут два вина: розовое и белое. В Винлаб сейчас открытие винного сезона, скидки на самые популярные вина до 50%, как удержаться и не взять сразу два? Оба от крупных французских производителей, но из разных регионов.: Луара и Бордо . И то, и другое вино стоит на полке за 599 рублей, что вполне себе неплохо по нынешним временам. А по моему промокоду NEPARKER15 скидка 15% на тихие вина, до 30.05. при заказе онлайн*
И начнем с розового.Итак, глава первая, начальная, розовая.
В "Трех Мушкетёрах" во главе "Бастион Сент-Жерве" есть такой кусочек: " Дело оказалось не таким прибыльным, как трактирщик думал сначала, но он наверстал свое, всучив четырем участникам завтрака две бутылки анжуйского вина вместо шампанского ". А уж Дюма и четыре его героя знали толк в приятностях этого мира! Для меня розовое вино- это лето, это легкие салаты, нежирная рыба, но в в самом пиковом случае можно опробовать и курицу с несложным соусом. Для меня розовое вино-это лето, это дача, когда сидя на качелях, можно смотреть, как солнце садится за край леса. И не надо всей этой перегруженности цветом и ароматикой. Гастрономия! Нам нужна именно она! И в лучах закатного Солнца можно просто расслабится и подвести итоги уходящего дня. А лилия на лицевой стороне бутылки? Выпукло, весомо, увесисто. И винтовая пробка, чтобы не мучится с открыванием.
Цвет бледно-лососевый.
В аромате клубника со сливками, земляника, немного цитрусовых и вишня на конце. И леденцы.
Во вкусе чуть ниже среднего кислотность, средняя длина цитрусового послевкусия. Во вкусе клубника, малина. Легкое тело. Очень свежо, легко и приятно. А что еще надо летом? Вот оно и нужно. И цена 599 рублей вполне себе демократичная.
Баллов 85.
Глава вторая. Белая.
При выборе Бордо белого или красного, я всегда сделаю выбор в пользу белого. Главное, чтобы винтаж был свежий. Обычно это кислотное, яркое, фруктовое вино, которое хорошо подойдет к курице, рыбе или легкому салату. Все мои поездки во Францию, проходили под знаком белого вина. Люблю я знаете ли его.
Цвет светло-желтый.
В аромате почка черной смородины, лист крыжовника, трава, зеленое яблоко, цитрусовые, намек на тропики, абрикос и белая смородина.
Во вкусе выше среднего кислотность, среднее тело, средняя длина цитрусового послевкусия с небольшой горчинкой, которая быстро уходит. Во вкусе трава и зеленое яблоко, а так же белая смородина.
Рыбки бы к нему в соусе. Например в сливочном или курочку..
Баллов 86.
*Не суммируется с другими промокодами и акциями, зеленым ценником, акциями 3-33 и дополнительная скидка при покупке от 3-х позиций
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью