Как есть авокадо в сыром виде правильно

1. Отрежьте верхнюю часть авокадо и удалите косточку.
2. С помощью ложки выньте мякоть из скорлупы.
3. Нарежьте авокадо на кубики или дольки, если хотите использовать его в салатах или блюдах.
4. Если же вы хотите есть авокадо просто так, посыпьте его немного солью и перцем для усиления вкуса.

Важно не перерезать скорлупу при отделке ее верхней части, чтобы сохранить форму половинки для подачи блюда например соусом гуакамоле в самой скорлупке!