В этот раз хочется рассказать о мяте Бергамотной группы (Mentha aquatica var. citrata)🍈
В нее входят:
🔸Бергамот (Франция) или Французский бергамот
🔸Одеколон
🔸Мандарин
🔸Апельсин
🔸Лимон
Каждый из этих сортов одновременно похож и не похож на другой☺️
В каждом из этих сортов есть своя изюминка, небольшой привкус, нотка... которые украшают их и отличают от других сортов этой группы☕
В целом аромат мяты этой группы можно описать так: достаточно интенсивный и свежий, мятно-цитрусовый.
Бергамот (Citrus Bergamia) – небольшое цитрусовое растение. Представляет собой гибрид цитрона и горького апельсина (померанца).
Mentha citrata - это естественный гибрид мяты водяной (Mentha aquatica) и мяты колосистой (Mentha spicata).
По международной классификации она считается подвидом Mentha aquatica, поэтому ее именовали Mentha aquatica var. citrata, хотя в Англии был обнаружен гибрид Mentha × piperita. Королевское садоводческое общество рассматривает бергамотную мяту как Mentha × piperita f. citrata. Всемирный контрольный список избранных семейств растений помещает оба научных названия в Mentha aquatica.
Сорта "Лимон", "Апельсин" и" Мандарин" своим ароматом тождествуют цедры одноименных фруктов🍊🍋🍊
В "Одеколоне" и "Французском бергамоте" хорошо чувствуется аромат бергамота. Но в первом, в добавок, присутствуют парфюмерные нотки✨
К этой группе, я бы еще отнесла сорт "Чай с бергамотом", хотя бы потому, что название этому способствует🤭Это сложносочиненный сорт, с богатым ароматом. Первая нотка - бергамот, вторая - зеленый чай. Чувствуется немного пряности, а так же цветочные нотки. По мимо приятных вкусовых качеств, сорт обладает красивой внешностью, благодаря своими велюровым кудрявым резным листикам! 😍
