Найти тему
Вести-Курск

Волонтеры из Курска готовят для бойцов СВО горячие блюда

Куряне продолжают поддерживать бойцов, выполняющих задачи СВО. Хозяйки готовят сублимированные обеды, которые потом передают за тысячи километров на столы военнослужащих. В ряды волонтеров вступили несколько десятков человек. С волонтерами встретилась Полина Пенькова.

В одном пакете - кладезь витаминов: сушеные капуста, свёкла, картошка, морковка, лук, мясо. Себя хозяйки называют женским батальоном "Накормим родных". Кухни каждой из них превратилась в мини-цеха с февраля. Военным отправили больше двух с половиной тысяч порций сухих обедов. Бойцам просто нужно залить смесь кипятком.

Полина Пенькова:

"Буквально за 10 минут получается густой, наваристый, домашний суп. Если добавить еще немного сухариков, то совсем как у мамы".

Автор идеи - Юлия Дубцова. Днем она уделяет время своим пятерым детям. Вечерами - готовит сухпайки для российских солдат. Процесс не быстрый - овощи и мясо нужно приготовить, высушить, а потом расфасовать по пакетам.

Юлия Дубцова, волонтер:

"Сейчас мы уже готовим рассольник, мы готовим овсяные каши сами, харчо, чай мы делаем сами с травами.И в ближайшее время мы планируем напитки делать с фруктами, тоже они будут заливаться водой. Сейчас будет лето, жарко, ребятам будет удобно, вкусно и витаминно попить".

До этого года волонтеры не были знакомы. Проводя вечера на кухне, стали хорошими подругами. Они говорят, что в каждой порции есть секретный ингредиент - частичка дома и души.

Юлия Дубцова, волонтер:

"Я им всегда говорю: "Спасибо за мирный сон моих детей". И вот, наверное, из-за этого и пришла такая идея. Понимание того, как им сейчас тяжело, что они тоже оставили свои семьи, у них тоже дети, матери. Поддержать как-то морально, чтобы они понимали, что мы с ними рядом, мы их ждем".

Продуктами помогают неравнодушные куряне: привозят мясо, сало, картошку, свеклу, фасоль, фрукты и ягоды. Поддерживают и материально - недавно приобрели большие сушилки для овощей. Эта покупка одна из самых важных - некоторые заготовки сушатся 12 часов. Помимо обедов, на передовую передают розжиг, консервацию. И даже сухой армейский душ - набор из губки, пропитанной пеной, и одноразового полотенца.

Валерия Ляпунцова, волонтер:

"Чтобы ребятам помыться, то есть не просто руки помыть, а все тело помыть этой губкой, надо всего 50 мл воды. Наносишь на эту губку, несколько раз сжать надо, чтобы получилась пена, намылился и вытираешь одноразовым полотенцем. И ты чистый".

Волонтеры признаются: любая усталость уходит, как только получаешь обратную связь.