Вчера прошел Международный день чая. Как ни странно, Челябинск к этому празднику имеет самое прямое отношение. В 1892 году через областной центр современного Южного Урала начала проходить железная дорога – транссибирский транспортный путь. «За короткий срок Челябинск вышел на второе место в стране по количеству провозимого через него чая», — рассказывает заведующим отделом публикации и научного использования областного госархива Александр Лымарев. Безусловно, чай не только перевозился, но и аккумулировался в городе, а также велась активная его продажа. Начали появляться и гигантские по тем временам фабрики, выпускавшие чай в красочных и неповторимых упаковках. Кстати, именно их продемонстрировал Лымарев журналистам «Вечернего Челябинска» акцентировав внимание, что были даже отпечатанные золотом этикетки, но такой чай был доступен только состоятельными южноуральцам. О чайной церемонии и уникальных чаях Челябинска можно прочитать на сайте издания.