Привет, мои подписчики и читатели!
Продолжаю рассказывать о казахстанских коньяках, познакомиться с которыми удалось на выставке Продэкспо-2023.
Сегодня на обзоре коньяк выдержанный высшего качества Kahaрман, который мне презентовали представители компании-производителя АО "Бахус".
Казахстанские коньяки очень слабо представлены на российском рынке и отечественному потребителю о них практически ничего не известно.
АО "Бахус" является лидером казахстанского рынка по производству коньяков и бренди.
Предприятие основано в 1948 году.
Марочные коньяки производятся только из местного винограда и выдерживаются в дубовых бочках, которые вручную собирает потомственный бондарь. Отдых готового марочного коньяка в дубовых бочках составляет от 9 до 12 месяцев.
Коньяк Kahaрман КВВК изготовлен из лучших коньячных дистиллятов среднего возраста 8 лет, выдержанных в дубовых бочках ручной работы.
Крепость - 40%.
Дата розлива: 30.11.2022
Состав: коньячный дистиллят, вода исправленная, сахарный сироп, сахарный колер.
Немного об оформлении коньяка Kahaрман КВВК.
А оно очень достойное: красочная, но немного хлюпенькая подарочная коробка, стильный увесистый декантер, выполненный по заказу производителя, плотные объемные этикетки, пробка под металл!
Напиток: светло-янтарный с апельсиновым отливом
Букет: не спиртуозный (в шарике спирт немного ощущается), сладковатый, древесный с нотками сухофруктов и шоколада, а также оттенками специй. Дубовая бочка, древесные смолы и бальзамы, нотки изюма, инжира, шоколада, с оттенками перца и ненавязчивой ванили. Пустой бокал охотно делится ароматом сухого чернослива!
Вкус: не спиртуозный, сластящий, яркий, обжигающий, жестковатый, сухофруктовый (изюм, чернослив, курага) с древесной горечью, терпкостью, нотками шоколада и специй. Пьется малюсенькими глоточками!
Послевкусие: среднее по продолжительности, мощное, терпкое, согревающее с дубовой горечью, немного подвязывающее и подсушивающее.
Резюме: отличный брутальный коньяк в категории КВВК, мне понравился! По своему предназначению - это дижестив или сопровождение сигары! Молодцы казахстанские коньячных дел Мастера!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях