Торт из блинного теста с фаршем

Блинный торт с фаршем — это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое наверняка придется по вкусу любителям мясных блюд. Этот торт готовится из блинов, которые соединяются вместе с слоями фарша и сыра. Ниже вы найдете рецепт этого великолепного блюда.

Требуемые ингредиенты

Для приготовления данного блюда нам потребуется:

• 10-12 блинов
• 500 грамм фарша (говядина, свинина или смесь)
• 1 большой лук
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 стакан тертого сыра (можно использовать любой, но лучше всего подходят сыры типа «Моцарелла»)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Для начала, нарежьте лук, морковь и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до мягкости, затем добавьте фарш. Продолжайте жарить, пока фарш не побелеет.
2. Добавьте томатную пасту и соль, перец в соответствии с вашими предпочтениями. Дайте смеси повариться на медленном огне 5-7 минут.
3. Готовый фарш оставьте на плите и начните готовить блины. Тут можете использовать готовые блины или сделать свои.
4. Возьмите противень и начните укладывать блины в центр, распределяя их равномерно. После того, как вы уложили 2 блина, нанесите на них слой фарша. Повторяйте, пока все блины не закончатся.
5. Последним слоем должен стать блин. Сверху посыпьте все тертым сыром.
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым и хрустящим.
7. Выньте блинный торт из духовки и нарежьте его на порции. Приятного аппетита!

В заключении и о блинном торте с фаршем

Этот блюдо может стать прекрасным поводом для семейного ужина или приготовления для гостей. Оно очень сытное и вкусное, а также позволяет экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы.

Ссылка на источник: https://rodinafood.ru/tort-iz-blinnogo-testa-s-farshem/