Привет, читатель. Захотелось мне к чаю на завтрак чего-то вкусненького и простого, на выручку мне пришел рецепт ПП кекса с бананом в микроволновке. Готовится легко, продуктов надо не много, вкусно, сытно, в общем - рецепт хороший, бери на вооружение.
Если ты спросишь почему я решил готовить кекс с бананом в микроволновке, то вот тебе список моих потому, что:
- У меня были ингредиенты для этого десерта.
- Благодаря содержанию бананов в составе, этот кекс получается сочным и ароматным.
- Это десерт отлично сочетается с чаем, кофе или холодным молоком.
- Благодаря своей простоте, этот кекс может быть приготовлен даже новичком в кулинарии.
Вот думаю, хватит букв, пошли смотреть фото приготовления ПП кексов в микроволновке.
Ингредиенты для ПП кекса с бананом
Тут все просто как банан =) Для приготовления этого десерта тебе понадобятся:
- 1 банан;
- 1 куриное яйцо;
- 2 столовые ложки молока (я не знаю сколько это в граммах);
- Подсластитель (тут уж смотри, что есть у тебя), я использовал 1 ложку финикового сиропа. Ты можешь взять сахар, мед или что-то другое;
- 4 столовые ложки рисовой муки (можешь взять пшеничную);
- 0.5 ложки разрыхлителя.
Вот и весь нехитрый список, все что я использовал на фото ниже.
Приготовление теста ПП кекса с бананом
Берем банан, чистим его и вилкой или блендером превращаем его в кашу.
В размягченный банан разбиваем яйцо и смешиваем их.
В бананово-яичную смесь добавляем молоко и подсластитель (если бананы у вас сладкие, то подслститель можно и не добавлять).
На следующем шаге приготовления теста для бананового кекса всыпаем разрыхлитель и муку и тщательно все вымешиваем до однородной массы.
Вот такое жидкое тесто у тебя должно получиться.
Эту кружку с тестом ставим в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. И спустя это время вынимаем из микроволновки вот такую вот красоту.
Будь осторожен - горячо.
Украшаем наш десерт по своему вкусу - нарезать фрукты, можно полить шоколадом (но зачем?), просто посыпать сахарной пудрой, вариантов много. Все, десерт готов, можно наслаждаться.
У меня получился плотный, тяжелый, сладкий десерт, он был влажноватый, но это заслуга банана. Для перекуса, для десерта, для "хочу чего-то к чаю" этот банановый кекс подходит хорошо. Приготовление этого ПП кекса в микроволновке экономит время и силы. Результатом в этот раз остался доволен. Если у тебя бананов не оказалось под рукой, то вот рецепт ПП кекса в кружке с какао без банана, но тоже в микроволновке.
Пишите в комментариях о вашем опыте приготовления такого плана кексов с бананом в микроволновке, подписывайтесь на канал, оценивайте эту статью. Спасибо за внимание, пока-пока.