Московский завод «Кадзама» разработал новые виды оборудования для производства шоколада. В числе новых установок – печи для обжарки какао-бобов и дробилки. Глава департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский информирует, что спрос на машины для создания шоколадных изделий возрастает из-за увеличения объёма выпуска продовольственных товаров. Отмечается, что российские заводы по созданию кондитерских продуктов активно увеличивают число оборудования и отечественных материалов, которые необходимы в производстве. «Кадзама» занимается выпуском изделий для полного цикла создания кондитерского продукта: от печей для обжаривания какао-бобов до форм для шоколадных плиток. На сегодняшний день оборудование завода экспортируется, как минимум, в 60 стран. https://gor.press/article/v-moskve-razrabotali-novoe-oborudovanie-dlia-proizvodstva-sokolada
В Москве разработали новое оборудование для производства шоколада
22 мая 202322 мая 2023
62
~1 мин