Кубань занимает первое место в стране по производству питьевого молока

В Краснодарском крае по итогам 2022 года произвели более 1,63 млн тонн сырого молока, это второй результат по стране. По производству питьевого молока Кубань занимает первое место, сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев.

С начала года в крае произвели более 430 тыс. тонн молока, что на 9% выше прошлогоднего уровня.

За прошедшие пять лет валовое производство молока в крае выросло более чем на 12%. В 2022 году производство пастеризованного молока и сыра выросло на 6%, на 10% - сливочного масла. Дойное поголовье увеличилось до 216 тыс. голов, продуктивность - на 36%, уточнил вице-губернатор региона Андрей Коробка.

Инна Борисова