Загрязненное яйцо — признак нарушений в организме несушки? Проверьте с помощью чек-листа

Можно ли по характеру загрязнений на яйце определить, какие у вашей птицы проблемы со здоровьем и условиями содержания? Да! Мы подготовили для вас удобный чек-лист.

Светлана Науменко

специалист по птицеводству «Коудайс МКорма»

«Чистота скорлупы может многое сказать о состоянии здоровья несушки, составе корма и/или условиях содержания и выращивания. К основным видам загрязнения скорлупы относят помет, кровь, соли мочевой кислоты (ураты), пыль, плесень, разбитое яйцо, куриный клещ, испражнения мух».

Основные виды загрязненного яйца

Причины загрязнения яйца разнообразны и могут стать «лакмусовой бумажкой» для определения того, что в организме птицы и условиях ее содержания не в порядке.

Задать вопрос о загрязненном яйце специалисту «Коудайс МКорма» 👉http://kmkorma.ru/ru/consulting/

Чек-лист: виды и причины загрязнения скорлупы яиц

Причинами загрязнения скорлупы пометом или солями мочевой кислоты может стать: нарушение в структуре рациона (добавление злаков, богатых НКП, которые повышают вязкость содержимого кишечника; дисбаланс кишечника из-за внезапного изменения рецептуры рациона; чрезмерное выделение воды в кишечнике из-за высокого содержания минеральных солей в рационе).

Рассмотрим подробнее, что является причиной загрязнения яйца пометом:

• кормление во время снесения яиц;
  стресс;
• желудочно-кишечные расстройства;
• качество помета из слепой кишки;
• возраст птицы (с возрастом птицы более склонны к расстройству ЖКТ);
• избыток массы тела (молодые зажиревшие несушки);
• ветеринарные проблемы;
• плохое качество корма;
• плохое качество воды;
• грязные клетки.

Кишечные расстройства у кур приводит к загрязнению яйца жидким пометом. Как избежать этого? Особое внимание нужно уделать составлению программы кормления птицы.

• при использовании зерна нового урожая с высоким содержанием НКП комбикорм следует обогатить ферментами, где в качестве продуцентов использованы микроскопические грибы, бактерии, дрожжи;
• необходимо удостовериться, что время кормления и последующей дефекации не совпадает с пиком яйцекладки;
• у белой и коричневой несушки период пика яйцекладки отличается, поэтому стоит корректировать график кормления с учетом этих особенностей.

Чек-лист: виды и причины загрязнения скорлупы яиц

Кровь и технологическая грязь на скорлупе, как и помет — важные индикаторы проблем в организации содержания птицы, состоянии ее организма. Так кровь нередко встречается в начале яйцекладки в основном у молодой птицы на разносе либо у слишком зажиревшей молодки, а также может появиться из-за внезапной смены светового режима в начале продуктивной фазы.

Для того, чтобы понять основную причину возникновения загрязненного яйца, необходимо сделать сортировку 1-2 коробок грязного яйца. Если это централизованный сбор яйца, то нужно отобрать в начале и в середине дня минимум по 2 коробки, чтобы сравнить, какие причины больше оказывают влияние в определенном возрасте. Ниже приведена таблица, составленная одной из птицефабрик:

Согласно произведенным замерам, наибОльшее загрязнение яйца в данном хозяйстве происходит пометом, на втором месте — технологическая грязь, а реже всего на скорлупе обнаруживали кровь. На основе этих данных при помощи чек-листа можно сделать вывод, какие нарушения были сделаны в условиях содержания несушек и что именно требует корректировки.

Следует разработать комбинированный подход к проблеме загрязненного яйца, чтобы комплексно предпринять подходящие меры для каждого определяющего фактора. Это поможет получить лучшие результаты, чем если бы предпринималась лишь одна мера и устранялась бы только одна из причин загрязнения.

🐔Как количество грязного яйца зависит от возраста несушки? 🐤При помощи каких приспособлений можно снизить количество пыли и грязи на ленте яйцесбора? 🐥В какой момент яйцо загрязняется содержимым другого яйца? 🐣 Как определить, что у птицы вирусное заболевание? 🍬 К чему приводит скармливание птице плесневелого корма? 📢На эти и другие вопросы по проблеме загрязненного яйца подробно отвечает специалист по птицеводству «Коудайс МКорма» Светлана Науменко в своей статье,

читать статью: https://dzen.ru/a/Yh32YtkzCltl45WB

Проконсультироваться со специалистом «Коудайс МКорма» по условиям содержания несушек: http://kmkorma.ru/ru/consulting/