На Бали одним из традиционных блюд является «Нази горенг» (Nasi Goreng). Это блюдо представляет собой ароматный и вкусный жареный рис с добавлением различных ингредиентов.
Нази горенг обычно готовят на основе отварного риса, который затем жарят на сковороде или в воке с небольшим количеством масла. К рису добавляются разнообразные ингредиенты, включая нарезанные овощи (такие как морковь, горошек, кукуруза и лук), морепродукты (креветки или кальмары), мясо (обычно курица или говядина) и яйца. Блюдо также приправляется специями, включая чеснок, имбирь и соевый соус, чтобы придать ему богатый вкус и аромат.
Нази горенг является очень популярным и доступным блюдом на Бали. Оно может быть найдено как в ресторанах, кафе, варунгах, так и в уличных палатках и рынках.
Это блюдо не только вкусное, но и является частью балийской культуры и кулинарного наследия. Нази горенг стало популярным не только на Бали, но и во многих других частях мира, благодаря своему уникальному вкусу и простоте приготовления.
