Найти тему

Рецепт поке

Последнее время мне хочется периодически каких-нибудь азиатских блюд.

Я уже недавно писала рецепт риса для суши и мы стали их делать довольно часто. Еще одно блюда, для которого тоже пригодится рис - Поке.

Рецепт довольно прост и начинку можно менять в зависимости от вкуса или наполнения холодильника в настоящий момент у Вас дома.

Вот один из последних вариантов моего творения. Нам понадобится :

  • рис, можно приготовить по данному рецепту

  • огурец
  • крабовые палочки
  • слабосоленая форель
  • нори
  • устричный соус
  • сметанный соус ( сметана, вяленые томаты и базилик)
фото автора
фото автора

Готовим:

  • Теплый готовый рис выкладываем на тарелку ( лучше брать глубокую пиалу)
  • огурцы нарезать соломкой, форель кубиками, крабовые палочки кругляшками, нори я просто порвала на мелкие части, но тут удобнее нарезать с помощью ножниц.
  • выкладываем на рис все ингредиенты, каждый отдельно, формируя как бы круг ( на фото видно)
  • в середину сметанный соус и сверху поливаем устричным соусом, как бы рисуя полоски.
фото автора
фото автора

Приятного аппетита 😘

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

#рецептпоке