Последнее время мне хочется периодически каких-нибудь азиатских блюд.
Я уже недавно писала рецепт риса для суши и мы стали их делать довольно часто. Еще одно блюда, для которого тоже пригодится рис - Поке.
Рецепт довольно прост и начинку можно менять в зависимости от вкуса или наполнения холодильника в настоящий момент у Вас дома.
Вот один из последних вариантов моего творения. Нам понадобится :
- рис, можно приготовить по данному рецепту
- огурец
- крабовые палочки
- слабосоленая форель
- нори
- устричный соус
- сметанный соус ( сметана, вяленые томаты и базилик)
Готовим:
- Теплый готовый рис выкладываем на тарелку ( лучше брать глубокую пиалу)
- огурцы нарезать соломкой, форель кубиками, крабовые палочки кругляшками, нори я просто порвала на мелкие части, но тут удобнее нарезать с помощью ножниц.
- выкладываем на рис все ингредиенты, каждый отдельно, формируя как бы круг ( на фото видно)
- в середину сметанный соус и сверху поливаем устричным соусом, как бы рисуя полоски.
Приятного аппетита 😘
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
#рецептпоке