Редкий красный гриб обнаружили любители "тихой охоты" в Заринском районе в нацпарке "Салаир". Находкой поделились в сообществе "Грибы и Грибники Алтайского края". Редакция рекомендует. Подпишитесь! Телеграм, ВКонтакте Гриб называется саркосцифа алая или бабушкины ушки. Обычно его небольшой размер, жесткая текстура и цвет отпугивают людей. Однако плоды этих грибов можно смело употреблять в пищу. Коренные американцы использовали саркосцифу для медицины, а в Англии - в качестве украшения для столовых приборов. В России же плоды используют в салатах и жарят со сметаной. Встретить саркосцифу можно редко. Как пишут алтайские грибники, некоторые узнали об этом виде впервые. Ранее алтайские грибники похвастались крупным "уловом" сморчков. Редакция рекомендует. Подпишитесь! Телеграм, ВКонтакте
Редкий красный гриб обнаружили любители "тихой охоты" в Заринском районе в нацпарке "Салаир". Находкой поделились в сообществе "Грибы и Грибники Алтайского края".
Редакция рекомендует. Подпишитесь! Телеграм, ВКонтакте
Гриб называется саркосцифа алая или бабушкины ушки. Обычно его небольшой размер, жесткая текстура и цвет отпугивают людей.
Однако плоды этих грибов можно смело употреблять в пищу.
Коренные американцы использовали саркосцифу для медицины, а в Англии - в качестве украшения для столовых приборов.
В России же плоды используют в салатах и жарят со сметаной.
Встретить саркосцифу можно редко. Как пишут алтайские грибники, некоторые узнали об этом виде впервые.
Ранее алтайские грибники похвастались крупным "уловом" сморчков.