Друзья мои, к доктору Ковалькову можно относиться по-разному. Слышала очень много неуважительных высказываний в его адрес, что, мол, как может быть полным диетолог и прочее...
Но лично моё отношение к нему совершенно иное. Я с удовольствием слушаю подкасты, смотрю интервью с ним и каждый раз отмечаю для себя много полезной информации в том, что он говорит.
Очень уважаю Ковалькова и как врача, и как человека, постоянно ведущего борьбу с лишним весом, несмотря на очень тяжёлое заболевание. Для меня он очень приятен во всех отношениях.
Если кто не знает, Алексей Ковальков – врач-диетолог, один из первых диетологов избыточного веса в России. Входит в список самых востребованных диетологов России (Forbes). Очень многим он помог сбросить вес, не потеряв здоровье. И это очень важно☝🏻
На мой взгляд, Ковальков – врач, обладающий глубокими знаниями, грамотный специалист в своей области, профессионал своего дела. Будь у меня проблемы с весом, я бы к нему пошла, не раздумывая.
С удовольствием посмотрела на днях интервью с ним Влада Аганова «Честно про рак: как питание провоцирует онкологию и спасает от неё». Тема очень интересная. К сожалению, у моих бабушки и прабабушки была онкология.
Сразу оговорюсь, доктор Ковальков за классическое лечение онкологических заболеваний и не призывает никого просто изменить питание и отказаться от лечения.
Он лишь за то, чтобы использовать эти знания как вспомогательный элемент, и , манипулируя ими, при необходимости создавать некое подобие химиотерапии, которое не будет оказывать пагубного воздействия на организм и убивать иммунную систему. Питание пойдёт плюсом к тому лечению, которое назначит вам доктор.
Очень крутое интервью – безусловно, рекомендую к просмотру. А сегодня приведу отдельные тезисы доктора Ковалькова и что полезного я почерпнула для себя на этот раз:
✅ Любая генетическая мутация – это всегда хаос. То есть хаотичные изменения генетической информации. Но есть запрограммированная в геноме мутация, которая уже сидит в каждом из нас. Просто в какой-то определённый момент она может выстрелить, а может и нет. Это и есть онкология.
Кстати, подобное мнение я уже слышала лет 20 назад, когда брала интервью у заведующего онкоотделением Тверского онкодиспансера. Тогда он мне сказал даже более жёстко: "Каждый из нас в итоге должен умереть от онкологии, просто не каждый до этого доживает".
✅ Онкология – это выстрелившая мутация. Но почему это происходит, ни один онколог вам не ответит точно и 100% прогнозов никаких не даст. Начинают развиваться эти мутации только в том случае, когда вокруг них образуется рост сосудов.
✅ Закономерность: раковые клетки не умирают и создают вокруг себя сосудистую сеть.
✅ Опухоль ведёт себя как разумное существо внутри человека. "Мы имеем дело с каким-то живым объектом, - считает Ковальков, - имеющим свою степень и программу развития и жизнедеятельности, не контролируемую нами".
✅ Еда не может быть «здоровой» или «больной». Все эти рассказы про канцерогены, всё это по большому счёту ерунда!
Академик Покровский сказал прекрасную фразу: «Питание должно быть сбалансированно с учётом индивидуальных особенностей организма конкретного пациента и тех задач, которые ставит перед собой врач-диетолог в лечении этого пациента".
✅ Ковид подорвал иммунную систему очень многим. Онкологических заболеваний стало в десятки раз больше. Но есть и приятная новость - выявлять на ранних стадиях онкологии стали тоже гораздо больше, благодаря ковиду.
✅ Кетоновые тела не только образуют мембрану метастатических клеток, но и активизируют их. То есть, другими словами, из кетонов состоят мембраны метастазов и они активизируют эти клетки, способствуя росту метастазов. Это важное знание, которое обязательно нужно учитывать, если вы придерживаетесь кетогенной диеты.
✅ На ранних стадиях все клетки питаются по-разному. Например, раковые клетки кишечника питаются фруктозой. клетки рака груди на определённом этапе питаются животными жирами.
✅ По статистике 20% взрослого населения имеют ту или иную степень почечной недостаточности. Переходя на белковое питание, эти люди могут моментально оказаться на гемодиализе. Перед переходом на белковое питание, нужно обязательно сдать биохимический анализ крови и проверить креатин и мочевину.
✅ Иммунная система - это не выключатель. С ней всё сложнее и лучше туда не вмешиваться. Бывает, что лечебное голодание стимулирует работу иммунной системы здорового человека, но в некоторых случаях и подавляет её. Всё индивидуально.
✅ Смерть человека при онкологии начинается с кахексии - крайне сильного истощения организма человека. Нужно любыми путями сохранить белковую массу. Поэтому ни о каком голодании при онкологии даже говорить нельзя.
✅ Разработаны определённые протоколы лечения каждого вида рака. В биопсии чётко описана морфология клеток. И там уже нужно смотреть, чем эти конкретные клетки кормить, и, в зависимости от этого уже, применять протоколы питания.
✅ Главное правило врача: primum non nocere - Прежде всего - не навреди!
*Автор не имеет медицинского образования. Я лишь делюсь знаниями, которые черпаю из разных источников и личным опытом. По вопросам, касающимся здоровья, обращайтесь к своему лечащему врачу.
