Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 авокадо
- 1 грейпфрут
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
2. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
3. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольками.
4. Огурец нарезать кубиками.
5. Красный лук и зеленый перец нарезать мелко.
6. Все ингредиенты смешать в большой миске.
7. Добавить оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец по вкусу.
8. Тщательно перемешать.
9. Готовый салат можно украсить листьями свежей зелени.
Этот куриный салат с авокадо и грейпфрутом - идеальное блюдо для спортивных девушек, которые следят за своим питанием. Он богат белками, витаминами и минералами, а также содержит здоровые жиры, которые необходимы для правильного функционирования организма.