Такое лакомство к чаю можно приготовить всего за 10 минут. Это очень выручит, когда гости на пороге. Румяные, мягкие, воздушные и нежные слойки понравятся и взрослым, и детям. А справится с их приготовлением даже ребенок. Побежали на кухню.
Совсем немного ингредиентов:
- сахар - 5 ст. л.;
- слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг.;
- яйца - 1 шт.;
- растительное масло - для смазывания противня;
- корица (по желанию) - по вкусу;
- кондитерская посыпка (по желанию) - по вкусу;
- кокосовая стружка (по желанию) - по вкусу.
1. Тесто разморозила при комнатной температуре. Выложила на ровную поверхность и нарезала на прямоугольники. Я его не раскатывала, так оно будет пышнее при выпечке. Противень смазала растительным маслом и выложила на него заготовки.
2. Яйцо разбила в тарелку и взбила вилкой. Смазала каждый прямоугольник при помощи кулинарной кисти.
3. Ну а дальше все зависит от вашего вкуса. Можно просто посыпать каждую заготовку сахаром и на этом остановиться. Я же пошла дальше. Сначала посыпала сахаром, а потом добавила корицу, кондитерскую посыпку и кокосовую стружку.
4. Духовку разогрела до 200 градусов, отправила туда противень и выпекала в течение 15 минут до золотистой корочки. Затем вынула из духовки и оставила остывать.
Вкусные язычки из слоеного теста готовы. Наливаем ваш любимый напиток и подаем. Это отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. С посыпками можно еще поэкспериментировать. Все зависит от вашей фантазии.
Приятного аппетита!