Для полезных блинов вам нужно будет использовать полезные ингредиенты. Вот несколько идей:
Ингредиенты:
- 120 г муки из цельного зерна
- 30 г овсяных хлопьев
- 1 ч.л. порошка для выпечки
- 1 яйцо
- 1 ст. л. меда
- 150 мл молока
- ¼ ч. л. соли
- 1 ч. л. оливкового масла
Инструкция к приготовлению :
- Смешайте муку, хлопья и порошок для выпечки в чаше.
- В другой чаше взбить яйцо и мед. Добавьте молоко и масло, и перемешайте.
- Выполните шаг 1 добавляя смесь яиц и молока. Размешивайте до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом. При помощи мерной ложки насыпайте тесто в сковороду.
- Дайте блинам приготовиться — обычно это занимает примерно 1-2 минуты на каждую сторону.
Эти блины хороши, особенно с ягодами и медом. Вы можете добавить фрукты, орехи или кокосовую стружку сверху для улучшения вкуса и питательности.
