Чтобы ягодки не скисли, нужно знать, когда идти за урожаем. Клубнику можно назвать мимозой среди ягод. По судите сами — чуть что не так, как она теряет свой вид, вкус и аромат. Чтобы этого не произошло, нужно следовать этим правилам. Птицы, гниль и слизни: как защитить урожай клубники Чтобы клубника дольше была свежей, собирайте ягоды в сухую погоду. После дождя срывать их не рекомендуется – они будут водянистыми и не очень ароматными. Отрывайте клубнику вместе с плодоножкой и не трогайте мякоть. Складывайте урожай в небольшие ящики, корзинки или бумажные пакеты. Не собирайте в полиэтилен – клубника через пару часов скиснет. Подготовила Дарья Миронова