Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: АО МПБК «Очаково», город Москва.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
Плотность 12%, крепость 5,2%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-75р
Пиво куплено в сети магазинов "О'кей", объем 0,45 литра.
Описание:
Рецепт разработан владельцем семейной пивоварни в Бремене. Классическое немецкое пиво с насыщенным вкусом и мягкой хмелевой горечью.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается отличная - пышная, мелкозернистая, белого цвета, приличная стойкость. Карбонизация высокая.
Цвет янтарный, прозрачное пиво.
В аромате карамельный солод и лак, лак - по дереву который 😁, ну и отголоски травы вдалеке. Не очень запах. К середине получше стало пахнуть, солода стало больше и травка сочная пришла.
Во вкусе карамельный солод, немного сладости, горчинка слабая травянистая, травы довольно много, чуть терпкости. Пьется вполне хорошо, плотности хватает, алкоголь не выпирает.
Послевкусие остаётся слабой терпкостью, карамельным солодом, немного травы приходит. Держится сладостью и слабой терпкостью.
Итог: Аромат изначально настраивает на негатив, но вкус значительно лучше запаха. В целом - средний пивас, в котором присутствует хмель вполне уверенно, конкретных минусов, или плюсов не наблюдаю, под сыр хорошо залетело 😁.
Оценка: 6/10
Другое пиво от Очаково:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!