Найти тему

SCRUM, AGILE при планировании обедов на неделю

Использование SCRUM или Agile методологий при решение простых домашних задач в стиле "подготовки обеда для семьи" вероятнее всего будет нецелесообразным или излишним - у меня во всяком случае так, хотя кое-что мне приглянулось

Почему излишне? Если кратко то, как будто появляется слишком много действий и контрольных точек, и это все занимает время - получается что-то типа микромеджмента и все страдают

Так как я считаю, что AGILE это философия, а SCRUM это скорее инструмент, и все это адаптируется под специфику бизнеса, то пример может быть весьма обтекаемым и не соответсвовать полностью фреймворку

Пример SCRUM/AGILE в разрезе 7 шагов по приготовлению обеда:

1. Создаем список задач:

  • Планирование меню на неделю.
  • Составление списка покупок.
  • Приготовление пищи.
  • Подача обеда.

2 Определяем сроки и что будем делать в течении следующих 7 дней, описываем требования:

  • Не используем дорогие продукты тип фугра
  • Исключаем селедку, сельдерей, лактозу - семья не любит или нельзя
  • Основные продукты необходимо купить в понедельник, остальные докупать по мере необходимости, что бы не портились
  • Приготовление обеда не должно занимать более 1,5 часов, иначе все останутся голодными

3. Формируем команду и распределяем зоны ответсвенности:

Жена формирует меню, Муж едет за покупками (или оформляет доставку домой) и раскладывает все на свои места, ребенок помогает готовить

4. Планируем что и когда готовим, оцениваем время и усилия, можем сформировать доску с задачками, на которой будемих передвигать по мере реализации

5. Начинаем каждый день встречаться утром и обсуждать как пошел прошлый обед и его подготовка, что было хорошо, что можно улучшить. Обсуждаем сложные моменты - например дочь устала чистить чеснок, мама делится опытом о том что можно его потрясти в кастрюле и он почти весь очистится сам

6. В конце недели обсуждаем как прошла неделя и сохраняем ли мы текущие методы работы, цели и тд, или переходим на питание в ресторанах =)

Возможно это хороший сценарий для планирования, когда вы уезжаете на месяц жить в деревню и там сложно покупать продукты или когда у вас большая семья - тогда можно учитывать еще и возможную оптимизацию затрат. Раньше в школах на уроках труда кстати учили вести книжки по бюджету на еду

P.S. Существует уже достаточно большое количество приложений, которые помогают составлять меню:

  • Mealime Meal Plans & Recipes - больше 1 млн скачиваний в Google Play и рейтинг 4,5
  • Eat This Much
  • Prepear

Так же есть сервисы по типу Шеф Маркет, Elementaree - они придумают меню на неделю за вас и привезут подготовленные необходимые ингридиенты для готовки. Есть кстати, набор которые можно замораживать и хранить на всякий непредвиденный случай - удобно, оптимизирует время на планирование и закупку продуктов (это кстати бывает даже больше, чем уходит на само приготовление). Однако тут не уверена что вы сможете сэкономить, если вас это волнует - только если у вас много денег уходит на неиспользованные продукты, которые вы потом выбрасываете

P.S.S. Рекоммендую статью на Лайфхаре с советами для тех кто устал готовить - ссылка