Доброе время суток.
Первым делом как и обещала про качели. Ну что тут можно сказать, конечно напольные намного удобнее, чем подвесные. Минус только один, вырастит ребёнок из них быстро. А вот для частного дома, вариант идеальный. Можно использовать на улице и дома. Вчера пока Дима качался, посадила цветы. Потом взяли качели и пошли в другое место, посеяли горох. Удобно. А потом и вечером дома качались. Складываются одним движением и лёгкие.
Утро вчерашнего дня.
Выспалась 👎 плохо, а день обещал быть насыщенным в плане работы и начался он с посадки картофеля. Садить не копать, но и тут справились без меня. Больше хлопот. А я с Димой тем временем приготовили голубцы и немного пирожков с луком и яйцом.
Потом ушли гулять.
С картошкой мои справились быстро, да и посадили всего 4 сотки. Нам хватит, не хватит, докупим.
Выгодно ли сейчас что-то садить... вопрос спорный. Смотря наверное что. Купила сегодня рассаду перца, 1 шт 30 рублей. Ещё нужен уход, а перец летом стоит совсем дёшево. Отдала за 20 кустиков 600 рублей. Сколько бы кг этого перца я смогла бы купить на 600 рублей? Много.
В планах было перемыть игрушки и почистить мягкие.
Машинки так и не дал свои.
Половину мягких почистила. Сейчас почти все идут с батарейками, их не постираешь.
Эти две любимые.
Вечером сходили в баню. Прям с таким удовольствием. Поэтому рано уснула и не выспалась. У меня так. Если рано лягу- не высплюсь.
День сегодня. Воскресенье.
Какое-то грустное утро. Скучно и чего-нибудь хочется.
Вот думаю палатку что-ли на улице поставить. Дима со своей детской хорошо дома играет. На улице тоже думаю будет рад такой. Но поставить хочу настоящую, чтобы играть там вместе с ним.
Ну а пока мы только пытаемся встать. Не хочется.
Обед.
Вчера пирожков было мало, мои ещё попросили. Решила сделать в духовке с яблоком. Беру все на глазок: Ставлю опару- теплое молочко, щепотка сахара, пакетик сухих дрожжей. Отдельно яйцо с сахаром и щепоткой соли, вливаю в эту смесь опару мою, просеиваю муку и добавляю несколько ложек растительного масла. Научилась тесто не забивать мукой, вымешиваю на столе с помощью скребка помогаю тесту не прилипать к столу, немного поисыпав мукой.
В смазанную ёмкость, смазав ее саму и наше тесто укладываю и укрываю полотенцем. Даю вырости тесту в размере, примерно час+/-. После, вынимаю тесто, нежно его раскатываю в колбаску ( мука больше не нужна!), делю на небольшие диски. Каждый диск обминаем в шарик, накрываем полотенцем и даем немного постоять (5-10 минут). После, раскатываем скалкой, выкладываем начинку, придаем форму пирожка. Уложив все пирожки, смазываю их бочка растительным маслом, ставлю в открытую теплую духовку полняться. Как поднимутся, смазываю желтком с молочком и уже закрываю духовку. Выпекаю до румяной корочки.
Ещё сварила суп гороховый. На сегодня хватит.
Вечер.
Отлично поработали и отлично погуляли на улице, природа радует глаз, поэтому без лишних слов. Просто фотографии...
Всем хорошего вечера и доброй ночи.
Ну а я иду смотреть на красоту.
Красота и жизнь Крыма.