Все никак не привыкну, что дети разъехались, семья стала маленькой, а вот готовить продолжаю как на большую семью , да еще так дней на несколько🤭.
Вот и есть эту пищу подряд несколько дней - надоедает, а выкинуть жалко -это ж деньги, потраченные на продукты для приготовления пищи. Но выход нашелся, как впрочем и всегда.
Просто, надоевшую еду, складываю в контейнеры, и замораживаю. Может это и неправильно, но такая пища выручала меня много раз.
Хотя и в магазине смотрю, тоже сейчас что только не продаётся: и плов, и борщи с рассольниками, супы с копченностями и горохом🤔, и даже макароны вареные с котлетами. И это все покупается, хотя цены далеко не дешевые!
Вообщем, не судите строго, но когда наступает у меня день "нужды" или день полной нехватки времени, то я без зазрения совести, достаю из морозилки свои замороженные блюда и с большим удовольствием "лопаю"их за обе щеки🤗.
Кстати, разогрев в микроволновке после заморозки, никак не отражается на их вкусовых качествах!
Вот и в этот раз, наготовила столько риса и азу из говядины с солеными огурцами к приезду детей, которое мы не съели и, которое, я расфасовала по контейнерам и убрала в заморозку😉.
Настанет день "нужды" или лени🤭 я все это "дело съедобное" достану и накрою "поляну" к ужину! И все будут сыты и довольны! 😂👍
Я одна такая?! Или вы тоже замораживаете еду впрок?! 🤭