На самом деле, уже несколько лет подряд моё утро начинается с завтрака яйцами. Каждый день варю и съедаю 1 яйцо.
Раньше тоже считала, что этот продукт источник холестерина. Но это совсем не вредный продукт, яйца нужно есть, чтобы нормально жить.
Яйца имеют идеальный состав. Этот продукт источник белка, витаминов А, D, В12, В1, В2, железа, кальция.
Конечное, это должно быть в разумных пределах, достаточно одного яйца в день.
До сих пор существует мнение, что яйца содержат холестерин. Эта информация сейчас устарела, и не соответствует действительности.
На самом деле холестерин содержится в жирном мясе, животном жире, сладостях. В тех продуктах, которые изготовляют массово в промышленных масштабах.
Холестерин, который содержится в яйцах, не вреден, как считали раньше. Он не связан с уровнем холестерина в крови, в отличие от трансжиров, которые содержатся в сладостях и выпечке.
В яичном желтке хорошее соотношение полезных жирных кислот и фосфолипидов. Поэтому употребление 2-3 яиц не влияет на холестерин в крови у большинства здоровых людей.
Яйцо считается продуктом с уникальным составом и пищевой ценностью, поэтому пожилым людям достаточно съедать по 1 яйцу в день.
☑️В этом животном продукте содержится легкоусвояемое железо, качественный белок, витамины группы В, А, Д, Е, цинк, фосфор, йод.
☑️Есть в яйце лютеин, который влияет на зрение.
☑️Яйца содержат кальций, что важно для поддержания костей в пожилом возрасте.
☑️Есть в этом продукте холин, который связан с профилактикой деменции.
Так что людям в возрасте одно или два яйца лишними не будут. Особенно если после завтрака не сидите дома, а идёте гулять на прогулку.
В природе нет такого натурального животного продукта с идеальным составом, как яйцо. Не обязательно употреблять этот продукт только в варёном виде. Из него можно готовить самые разнообразные интересные и вкусные блюда.
Яйца очень полезны для людей пожилого возраста, а также и всем остальным.
А каково ваше отношение к яйцам, часто ли едите, нравятся ли они вам?
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на мою группу в контакте, там всегда можно найти много интересных и вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию.
Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем здоровья, добра, счастья, хорошего настроения!
Надеюсь, что статья была полезна и интересна для читателей. Если вам она понравилась, оцените ее, пожалуйста, 👍🏻.