Рецепт:
Творог- 250 г, яйца - 1 - 2 шт, пищевая сода - 0,5 ч л, сахар - 3 ст л, мука - 3 ст л, соль, ванилин
Растительное масло для фритюра
Все очень просто, смешиваем все ингредиенты по рецепту и блендером взбиваем до получения однородной массы, это тесто для получения хрустящие сладкие творожные палочки. Полученное творожное тесто переносим в кондитерский мешочек и любой насадкой. После того как масла достигнет необходимой температуры с помощью кондитерского мешка выдавливаем тесто в масло, получаются нежные творожные палочки и переносим их на блюдо с бумажной салфеткой для избавления от лишнего жира. Из 250 г творога получается гора сладкие хрустящие творожные палочки.
