Каждый год весной появляются "солнечные цветы" - одуванчики. Жёлтые головки мелькают тут и там - на газонах, дорожках, грядках. Их уничтожают как вредные и надоевшие сорняки, доставляющие массу хлопот. А это растение между тем обладает чудодейственными свойствами и используется в народной медицине "от вершков до корешков", потому что целебны и цветки, и бутоны, и листья, и корни, и даже горький белый сок. У растения интересная особенность: оно закрывает соцветия в ненастную, пасмурную погоду и на ночь.
Лекарственные достоинства одуванчика значительно перевешивают его отрицательные свойства. Тем более что с заготовкой растения не возникает никаких проблем, обитает он повсеместно, нередко образуя ковровые заросли по лугам, садам, газонам, вдоль дорог. Собирают траву (листья и цветки) одуванчика во время цветения и корни (осенью). Траву сушат в тени под навесом, а корни хорошо отмывают холодной водой от земли, режут вдоль на четыре части и сушат на солнце либо в сушилке при температуре 40-50 градусов. В соцветиях и листьях одуванчика содержится большое количество витаминов С, В1, В2, Е, А, РР, холин, сапонины, смолы, горький гликозид тараксацерин, соли марганца, железа, кальция, фосфора, до 5% протеина, что делает их питательными продуктами.
В научной медицине растение используют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение. Горькие вещества, содержащиеся в одуванчике, раздражают вкусовые рецепторы и усиливают выделение желудочного сока. Настой корня полезен при желчнокаменной болезни, гастритах с пониженной кислотностью и хронических запорах. В составе смешанных чаёв (например, с листьями черники, крапивы и стручками фасоли) одуванчик полезен при начальных стадиях сахарного диабета. Наружно настой втирают при различных кожных заболеваниях - угрях, фурункулах и медикаментозных дерматитах.
Народные целители используют одуванчик ещё шире: как отхаркивающее (при болезнях органов дыхания), успокоительное и снотворное средство - при расстройствах нервной системы; заболеваниях почек, селезёнки и желчного пузыря. Помогает настой корня и при геморрое. В народе подмечено также, что у кормящих матерей прибывает молоко, если они употребляют настой корней или салаты из молодых листьев растения, но злоупотреблять этим не надо, а то молоко будет горьковатым.
Бутоны одуванчиков перед зацветанием солят или маринуют - получаются хорошие заменители каперсов. Молодые листья после 40-минутного отмачивания или кратковременного отваривания в слегка подсоленной воде добавляют в весенние салаты.
Одуванчик лекарственный - прекрасный источник пыльцы. Она ярко-жёлтая, и пчёлы весной усиленно пополняют её запасы в улье. Медовая продуктивность одуванчика - всего 15-20 кг с 1 гектара. Мёд тёмный, горьковатый. Пчеловоды его используют обычно как кормовой (во время зимовки пчёл). В пищу его обычно не употребляют.
Из этого цветка можно приготовить поистине чудесный эликсир, который поможет снять усталость, улучшит аппетит, повысит жизненный тонус. Рано утром сорвите распустившиеся соцветия и сразу уложите в трёхлитровую банку. Слой соцветий толщиной 3-4 см чередуйте со слоем сахарного песка в 1-2 см. Когда банка заполнится до половины, осторожно всё утрамбуйте и добавьте 100 мл холодной кипячёной воды. Настаивать 3-4 дня. Принимать по 1 чайной ложке, добавляя в любые напитки: чай, морс, компот.
Настой корней: 1 ст. л. измельчённого сырья на 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день (или по 50 мл 4 раза в день) за 15-30 мин. до еды. Для укрепления аппетита и как желчегонное средство, а также при атеросклерозе, гастритах, заболевании почек, печени, желчного и мочевого пузыря, при подагре и аллергии.
Настой травы: 1 ст. л. сырья на 400 мл кипятка. Настаивают 2 часа, процеживают, пьют по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
При бессоннице, гипертонической болезни, вздутии живота, глистах используйте цветки: 10 г цветков немного прокипятите в 200 мл воды, после настаивания в течение 20-30 минут процедите и принимайте по 1 ст. л. отвара 3-4 раза в день.
При фурункулёзе и кожных сыпях, при гастрите с пониженной кислотностью: сушёные листья и измельчённые корни кипятить по 30 г в 1 л воды 15 минут, настоять 45 минут, пить по 100 мл отвара 3 раза в день.
При глистах, общей слабости, желтухе, воспалении мочевого пузыря, анемии: свежие листья тщательно промыть холодной водой, бланшировать 5 минут, потом воду слить, а листья пропустить через мясорубку и соковыжималку. Пить по 50 мл сока 2 раза в день.
При ожогах и пролежнях: размельчённые корни и листья настаивать на растительном масле в течение 10 часов (5-10 г на 50 мл), полученную мазь использовать наружно.
Для удаления мозолей и натоптышей принимают горячую ножную ванну с мылом и содой, а затем накладывают кусочки ваты, смоченные свежим соком одуванчика, и закрепляют с помощью лейкопластыря или бинта.
Одуванчик также позволяет укреплять волосы, причём лучше всяких дорогостоящих средств: для этого нужно втирать в корни волос настой из листьев (1 ст. л. измельчённых листьев на стакан кипятка). Делать это следует через день и лучше по вечерам.
Настойка для больных суставов: цветами одуванчика наполнить банку и целиком залить водкой или спиртом. Настаивать 21 день ежедневно встряхивая банку, не процеживать. Натирать больные суставы.
-------------------------------------------------------------------------
Консультирую по Матрице Судьбы. Могу помочь понять причины проблем с финансами, отношениями, здоровьем; узнать совместимость с партнёром; ваши таланты и предназначение, задачу души и кармические проработки; прогнозы по вашей Матрице на месяц, год. Моя группа в VK https://vk.com/club217967164, где можно посмотреть отзывы о моей работе. Буду рада видеть вас среди участников!
