Оладушками люди лакомятся давным-давно. Впервые это слово упоминалось в 1470 году в книге "Домострой". Название "оладьи" было заимствовано из древнегреческого языка, где слово "эладион" означает "на масле". Раньше оладьи называли по-разному, в зависимости от города или села, где их готовили: аладьи, оланки, олажки. Например, в Петербурге, раньше такую выпечку называли оплатками. Оладьи - это вариант вкусного завтрака. Готовить их легко и просто. Мои любимые оладушки на сметане, готовить их меня научила моя бабушка. Ингредиенты для оладушек на сметане: Сметана - 0,5 стакана Мука - 1 стакан Яйцо - 2 штуки Соль - 1 щепотка Сахар - 2 столовые ложки Сода - 0,5 чайной ложки Масло растительное для жарки.
Оладушками люди лакомятся давным-давно. Впервые это слово упоминалось в 1470 году в книге "Домострой".
Название "оладьи" было заимствовано из древнегреческого языка, где слово "эладион" означает "на масле".
Раньше оладьи называли по-разному, в зависимости от города или села, где их готовили: аладьи, оланки, олажки. Например, в Петербурге, раньше такую выпечку называли оплатками.
Оладьи - это вариант вкусного завтрака. Готовить их легко и просто.
Мои любимые оладушки на сметане, готовить их меня научила моя бабушка.
Ингредиенты для оладушек на сметане:
Сметана - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 столовые ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное для жарки.
