Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Делюсь с вами рецептом салата. Ингредиенты: Редис - 300 г Огурцы - 220 г🥒 Сыр твёрдый - 100 г🧀 Яйца - 2 шт.🥚 Лук зелёный - 20 г Зелень: Укроп свежий - 15 г Петрушка свежая - 10 г Соус и специи: Майонез - 40 г🍶 Сметана - 50 г🍶 Соль - по вкусу🧂 Технология приготовления. Наш салат готов. Приятного аппетита !
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала.
Делюсь с вами рецептом салата.
Ингредиенты:
Редис - 300 г
Огурцы - 220 г🥒
Сыр твёрдый - 100 г🧀
Яйца - 2 шт.🥚
Лук зелёный - 20 г
Зелень:
Укроп свежий - 15 г
Петрушка свежая - 10 г
Соус и специи:
Майонез - 40 г🍶
Сметана - 50 г🍶
Соль - по вкусу🧂
Технология приготовления.
- Яйца выкладываем в кастрюльку, заливаем холодной водой и отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Затем остужаем в холодной воде.
- Каждый редис разрезаем на 4 части, а затем нарезаем тонкими ломтиками.
- Огурцы нарезаем четвертинками кружочков.
- Чистим яйца и нарезаем кубиками.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Зелень промыть. И мелко нашинковать.
- Все ингредиенты соединяем в одной миске. Заправляем соусами: сметана и майонез 1:1.
- Солим по вкусу.
Наш салат готов.
Приятного аппетита !