Соскучила-а-ась!
Забот выше крыши, буквально до неба, поэтому была такая большая пауза. Ну никак не выделить времени. Никак 😕
За это время побывала и в Светофоре три раза, и в ФП дважды. Есть о чём рассказать.
Только как бы вот так взмахнуть волшебной палочкой или покрутить маховик времени и сделать сутки 34-х часовыми ✨🌟✨.
Ладно, хватит неосуществимых мечт, займусь делом.
А именно: рассказыванием и показыванием 😉.
Сегодня со мной Сэмми. Тимыч только мельком.
Итак, посетив Светофор, на этот раз решила отойти от джентельменского набора из мясов-салов-сыров (хотя и их покупала, но там повторы).
И пошла по баночкам.
Ибо на кето всё это очень даже уместно.
Главное в баночках – как можно меньшее количество углеводов. Желательно в пределах единицы, если не ноль.
Демонстрирую фото-спойлер: вот что буду обозревать сегодня.
Как видите, заглянула и в хозотдел. И оттуда не ушла без приобретения.
Но о нём попозже.
Сначала – банки консервные. Что в них и как с ними 😉.
Маслины без косточек, 52 руб. (51,92)
Натурвиль. 280 г это вес (объём банки 300 мл). Испания
Купила сразу две штуки. Отличная добавка к меню: и хороший жир присутствует и сахара совсем нет.
- Перелистните, там этикетка
Водицы многовато.
Но обмана никакого нет, на банке написан вес основного продукта (как бы ягод) – 90 г.
Такой вот компот 🙂.
Проверила. Отделила-отцедила-взвесила. Так и есть. Мои весы показали 95 г.
Домашние весы всегда выдают погрешность. Когда в плюс – понимающе киваю. Когда в минус – успокаиваю себя несовершенством домашних приборов 😄.
Сами плодики не крупные. Ближе к мелким, чем к средним.
Но все ровные, аккуратные, нет никаких перезрелых, измятых и прочих некондиционных.
Вкус классический. Нормальный вкус.
Вот, Тимыч поигрался с одной штучкой.
Он так шустро двигался, что фотографии – лишь размытые пятна 😄.
Всё, Тимка промелькнул. Дальше – только Сэр Сэмюэль.
Сёмга натуральная, кусочки, 73 руб. (73,16)
Пищевик. 240 г. Санкт-Петербург.
Написано: не цельные ломти, а произвольные кусочки!
Перелистните, там этикетка
При открытии банки и вид, и цвет, и запах меня устроили.
Вывалив содержимое на тарелку (как пасочку из песка из формочки в детстве), обнаружила желеобразную субстанцию.
Но это нормально, такое в жирных консервах регулярно встречается.
Просто бульончик превратился в холодечик 😋.
Малость расстроилась, когда развалила сей цилиндр.
Обрезки слишком обрезистые. Мелковатые. Много рыбьего жира (ибо кусочки в основном с самых жирных мест – с животов).
Но для кето это даже кстати.
Чтобы суп сварить или пирог испечь, такое содержимое не подойдёт. Вернее – не очень подойдёт.
А вот для салата Мимоза – весьма хорошо. Поэтому размяла вилкой. И эту массу выбирала ею же, чтоб жижечка осталась на тарелке.
Так как готовила салат спонтанно, поздно обнаружила, что майонеза мало. Взяла и смешала оставшуюся жижку с ложкой майонеза.
На две креманки ушло: 4 яйца (по два), сливочное масло на глаз, сыра где-то граммов сто, лука чуть-чуть (не люблю, когда много).
Нижние слои с майонезом, а верхние – с соусом.
Мимоза-кето не содержит в себе больше ничего.
Хотя, на самом деле, я всегда так делала и раньше. Без картошек-морковок. По-моему это и есть правильный рецепт.
Так вкусно пахло, так аппетитно выглядело, что одну порцию съела тут же (на обед). А вторую оставила "на завтра".
В общем, салат получился жидким, но я схитрила. Жижку сначала выхлебала, а потом салатик умяла.
Обожаю Мимозу!
Кстати, вторая порция на следующий день жидкой не была. Куда-то всё распределилось, впиталось, подзастыло и получилось очень даже нормально.
Шпроты, 93 руб. (92,87)
Пищевик, 230 г, СПб
Шпроты из салаки. Из малипусеньких салак.
- Перелистните, там этикетка
Но хоть тут и мелочь использована, всё сделано хорошо.
Рыбёшки лежат ровненькой паркетной ёлочкой. Как положено.
Аромат и вид – такие, какими и должны быть. И даже икра в животиках присутствует 😋. Не во всех.
Вот, вытащила оба слоя.
Все мальки ровненькие, целенькие и крепкие. Только на самом дне нашлось два обломыша. Похоже, одна рыбка всё же развалилась (справа лежит небольшой по размеру кусочек тушки).
Паштет из печени и икры тресковых, 65 руб. (65,05)
А точнее – из минтая.
Смак, 220 г, Новосибирск
Брала с большим сомнением.
В составе присутствует крахмал (все Е14 с разными числами после, это крахмалы). Но написано, что углеводов 0,7.
Решилась на пробу всё же.
И вы знаете, мне понравилась эта штука. Откровенно вкусная.
Жирненькая (из-за печени) и в то же время не слишком (благодаря икре). Крахмал (в крайне небольшом количестве), естественно, для связки.
Вывалив банку, на дне обнаружила тёмно-оранжевый круг. Думала - прогорклость какая-то.
Попробовала. Нет, вкус нормальный. Только более солёный. Видимо, сок-рассол (он же в любом случае в "консерве" есть) вниз просочился и уже внизу застыл. Так что, это не брак.
И шпроты, и паштет переложила из жестяных банок в стеклянную тару. Получилось эстетично.
Да и храниться будут лучше (чуть-чуть дольше)
А вот моя кето-тарелка на обед
Это другой день, не тогда, когда салат ела.
Четверть банки шпрот, ложка столовая паштету. Сливочное масло к ним.
Огородила помидорками.
Добавила ложку куриной печёнки тушёной на масле с луком (потом немного майонеза ещё). Сыр.
А вот овощей маловато. Забыла пекинскую купить. Без неё не очень получается набрать нужное количество клетчатки.
К чаю – семечки.
Перехожу к несъедобной покупке
Плед 972 руб. (971,79)
Размер - 200х220, г. Кохма Ивановской области. "Шёлковый путь".
Похоже, там вовсю Китайцы рулят.
Кстати, перемерила, даже чуть больше по обоим направлениям (+5 и +8 см).
- Перелистните, там ещё этикетки (ничего нового) 😄
Сэмке пледик полюбился сразу.
Качество всем привычное. Мягонький полиэстерный плюш. Как пледы и тряпочки из ФП. И не только оттуда, на самом деле.
Сэмми от него не отходил.
Нюхал, голову укладывал. Глазки закрывал, чтоб прямо тут же, не сходя с места, поспать.
Мне понравился именно ровный серый цвет. Без цветочков-полосочек-завиточков-и-прочих-картинок.
Только выпуклые шашечки. Покрывало не "слепое".
Рельеф радует глаз. Ему не скучно (глазу) 😉
Это доче моей. В их серую спальню. У них там не подходящее покрывало лежало (примерно такого же качества, но цвет не тот).
Давно хотела купить-подарить просто так, без повода. Посматривала в магазинах, в интернетах, но дешевле, чем за 1500 не находила. Всё откладывала, а вдруг побюджетнее найду 😄.
Хотя серые попадались, лукавить не буду.
Так что, встретив этот свёрток в Светофоре по такой славной цене, сразу же ухватила.
Смотрится полотно симпатично, обработано аккуратно.
Есть лицевая и изнаночная сторона. Снаружи плед более блестящий, более нарядный. Изнутри чуть светлее и матовый.
Всё же нашла дефект. В одном ряду шли подряд несколько длинных ниток. Видимо, во время ткачества случился обрыв или что-то эдакое.
Не страшно. Подстригла.
Проверила, больше нигде никакого казуса не нашлось.
Теперь будет целых три фотографии Сэмми с покрывалом и без.
Он такой зайка получился, что не знала, какие фото откинуть, а какие оставить.
Оставила эти вот.
Тем более, что от Сэмки посылаются вам лучики за двоих (заочно от Тимки).
У них посылов много, на всех хватит!
Лучики добра, света, тепла, любви, нежности. И особенно лучики оздоровления. А также – лучики удачливости и достатка (чуть-чуть, но всё же).
Скорее ловите: 🌞💖✨🌷🌻🌟💖💖💖🌞🌞🌞🎀🎯🌞💖✨🌷🌻🌟💖💖💖🌞🌞🌞🎀🎯🌞💖✨🌷🌻🌟💖💖💖🌞🌞🌞🎀🎯🌞💖✨🌷
Ставьте пальчики, пишите мнения.
С уважением ко всем читателям – автор, Хоружая Галина