На Занзибаре существует уникальная индустрия выращивания морских водорослей, где фермеры выращивают и собирают морские водоросли в океане. Морские водоросли используются для различных целей, включая продукты питания, косметику и даже лекарства.
Выращивание морских водорослей практикуется на Занзибаре на протяжении веков, и это важный источник дохода для многих прибрежных общин. Морские водоросли выращивают на веревках или сетях, подвешенных в океане, и собирают их вручную традиционными методами.
Посетители Занзибара могут совершить экскурсию по ферме морских водорослей и узнать о процессе выращивания и сбора водорослей. Они могут даже участвовать в процессе сбора урожая, помогая тянуть веревки и собирать водоросли.
Помимо экономического значения, выращивание морских водорослей также полезно для окружающей среды. Морские водоросли помогают поглощать углекислый газ из океана, что может помочь смягчить последствия изменения климата.