Не секрет, что многие овощи, ягоды и цветы не вырастить на улице весной. Вот только в это время года не сезонная продукция как раз и пользуется наибольшим спросом, а значит и прибыль будет больше. Вот только тут без теплицы никак не обойтись.
Многие садоводы не решаются заниматься таким бизнесом. Теплицы - это дорого и сложно, а сезонная продукция, хоть и прибыльна, но достаточно рискована. Да, подводные камни есть. Однако не так страшен волк, как его рисуют.
Давайте сегодня и попробуем разобраться как открыть свой тепличный бизнес и не набить на этом шишек.
Что такое тепличный бизнес?
У многих на начале деятельности возникают вопросы с тем, какая же будет в итоге прибыль. Можно сразу сказать, что в большинстве случаев рентабельность тепличного бизнеса напрямую зависит от типа выращиваемых культур, их популярности или востребованности и, конечно, от умений и опыта самого огородника.
Этот бизнес - отличная возможность для опытных садоводов и дачников. Начинать лучше с малого, чтобы проверить свои силы. Все-таки дело рисковое. А у огородников с опытом как раз есть несколько теплиц на садовом участке, которые отлично подойдут для старта.
Что и как выращивать?
С чего начать тепличный бизнес?
Изначально нужно определиться с типом выращиваемых растений. После этого нужно подготовить свою теплицу для бизнес-проекта.
Начнем с растений
При выборе культуры для выращивания нужно ориентироваться только на свои познания и выбирать тот вид, с которым у огородника возникнет меньше всего проблем и вопросов.
Для выращивания в теплице отлично подойдут цветы. Чего только стоит лишь одно 8 марта! У вас в саду ведь есть клумбы? А комнатные цветы? Если да, и это ваш конек - дерзайте. На весеннем выращивании цветов можно неплохо заработать. А с наступлением сезона засадите парники овощами. Почему бы и нет?
Кстати, о цветочном бизнесе мы подробно говорили в нашей отдельной статье.
Огурцы и помидоры не в сезон стоят немалых денег. Ведя такой бизнес, вы сможете не только заработать, но и сберечь свой бюджет на овощах весной. В этом году, например, огурцы продавались почти по 500р за кг.
Из минусов - многие сорта огурцов требуют опылителей. А взять их ранней весной неоткуда. Так что придется поработать кисточкой. Обе эти культуры лучше совместить в теплице, чередуя продажи в зависимости от роста цен.
Редис растет быстро, много тепла и света не требует. Напротив, в холоде редис даже меньше болеет. именно поэтому мы советовали сажать его в открытом грунте еще в середине апреля.
Кстати, редис еще и отличный сидерат для парника.
Салат, укроп, петрушка и мята - отличные культуры для выращивания в теплице. Они не требовательны к вниманию и отлично продаются. Из минусов - зелень хранится буквально пару дней, поэтому ее нужно быстро продать. Ей можно засадить около 20 процентов парника, застраховав себя от лишних рисков.
Вы можете выращивать рассаду, сажая ее раньше других садоводов, а затем им же и продавать. если у кого-то не взошло - он ваш клиент. Однако тут есть весомый минус: для продажи рассады стоит обзавестись клиентской базой или точкой сбыта. если затянуть с продажей, то она уже станет неликвидом, а вы обзаведетесь серьезной проблемой.
Что не стоит сажать? Это: картофель, различные ягоды и грибы. Для первого тепличный грунт будет не идеальным, а значит и вкус клубней вряд ли будет выше среднего. Ягоды зимой почти не покупают. Цена высока, да и покупатели бояться брать. Грибы же - это отдельный бизнес. И если заниматься их продажей, то им стоит уделить все свободное место и время.
О теплице
Подготовьте ваши сооружения. Необходимо будет сделать обогрев и дополнить парник искусственным светом. А иначе как выращивать не в сезон? На улице холодно, а солнце еще светит мало. На худой конец можно оборудовать грядки с подогревом.
В отапливаемой и изолированной от сквозняков теплице можно выращивать что угодно и когда угодно. Вы удивитесь, но буквально 200 лет назад Россия держала мировое лидерство по производству… ананасов!
Как подойти к грунту?
Вести тепличный бизнес выгоднее всего на гидропонике. Вот только для начинающего это и правда окажется слишком дорого и сложно. Поэтому опустим ее и перейдем к покупному субстрату и самодельной почве.
Чтобы ваши помидорчики и огурчики выросли большими и вкусными, им важно дать правильную почву на старте. И всеми этими свойствами будет обладать самодельный естественный грунт. Получить его можно их гумуса, компоста, обычной земли, песка и торфа. Правда в этом случае отличный вкус будет стоить больших усилий, а урожай вряд ли будет высоким.
Чего не скажешь о покупном субстрате. Урожайность выше, вероятность болезней меньше. Правда это будет и дороже.
Где продавать?
Начать можно с простых чатов вашего района или дома. Но все-таки лучше задуматься о более крупной точке сбыта, требующей от вас наименьших затрат.
Зарегистрируйтесь на разных интернет платформах и выставляйте там объявления о продаже. Для этих целей отлично подойдет тот же Авито. Только не пренебрегайте качеством фотографий. Помните, что встречают по одежке.
Разместитесь на маркетплейсе. Крупные платформы помогут вам в продвижении и станут еще одним местом для вашей рекламы. ( По запросу “рассада цветов”, в браузере сначала появляются крупные и популярные торговые площадки, а затем мелкие объявления.)
Одним из таких маркетплейсов является Свое фермерство. Эта торговая платформа поможет вам в развитии, а также размещение на ней является абсолютно бесплатным. Зарегистрироваться в качестве продавца можно по этой ссылке. Эта процедура займет лишь несколько минут.
Спрос на цветы и овощи существует круглый год, а значит и клиенты у вас будут всегда. В любом случае, игра стоит свеч. Даже если вы не сможете реализовать весь товар, то обеспечите себя и свою семью недорогими и вкусными овощами раньше всех соседей.
Читайте также:
Для чего садоводы кидают снег в теплицу? Разбираем все за и против.