КРЫМСКОЕ ЯБЛОКО
Зимний сорт яблок. Монтуанское (Монтуанер), или Расписное германского происхождения, выращивали садоводы Крыма. В настоящее время он продвинулся далеко на север.
Деревья этого сорта выносливы и неприхотливы, они не боятся морозов и хорошо плодоносят. Их широкие пирамидальные кроны устойчивы к ветрам. Плоды Монтуанской яблони плоскоокруглые с лёгкой округлостью у чашечки, желтоватой окраски с ярким красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть белая, сочная, рыхлая. И хотя потребительская зрелость плодов наступает в декабре, они могут сохраняться до марта-апреля.
ЯБЛОКО ДЛЯ ЁЛКИ
Старинный сорт Феймес известен уже около 400 лет. Его выращивали в южных районах: в Краснодарском крае, на Украине, в Воронежской и Курской областях. Сейчас он встречается довольно редко у отдельных любителей-садоводов. Дерево округлое, пышное с густой кроной. Плоды средней величины 75-80 г, скорее мелкие, округлые очень нарядные. Потребительская зрелость у них наступает в конце декабря. Интенсивная тёмно-малиновая окраска с яркими бликами в затенённых местах делает яблоки похожими на новогодние шарики. Дети очень любят украшать ими ёлки. Мякоть плодов чисто-белая, сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса с особенным ароматом карамели. Поэтому яблоки этого сорта часто называли Конфетными.
ДОЛГО-ЭТО СОРТ
Долго ждали американские фермеры посылку из России с черенками яблони. «Долго, долго» покачивали они головами, произнося незнакомое русское слово. Неудивительно, что за яблоней, через много лет вернувшейся к нам из Америки, закрепилось это название. Сорт Долго-удивительная яблоня. Американцам она понравилась за то. Что сидр из её сока получался ярко-малиновым и его не нужно было подкрашивать, как другие яблочные сидры.
Сорт Долго относится к мелкоплодным сортам. Его продолговатые яблочки едва достигают 3 см длины. Мякоть у них сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, кремового цвета с розовыми прожилками. Кожица тонкая, окрашенная в интенсивный тёмно-малиновый цвет. Дерево средней величины, компактное, густое с тонкими, слегка поникающими ветками и обилием плодов. Плоды идут в основном на переработку. Из них делают соки, вино, варенье, мармелад. Яблонька может украсить любой декоративный сад. Её можно высадить на газоне отдельно от других растений, у беседки или у входа в дом. Но самое главное. Что можно сказать о ней, она вынослива, засухоустойчива, не боится суровых зим, плодоносит почти ежегодно, мало поражается болезнями и вредителями. Она может одинаково хорошо расти и плодоносить как в средней полосе, так и в далёкой Сибири.
РЕНЕТ БЕРГАМОТНЫЙ И ЯБЛОКО И ГРУША
Более 100 лет прошло с тех пор как, И. В. Мичурин вывел свой единственный гибрид яблони и груши. То, что это действительно гибрид именно этих плодовых пород, подтверждает и внешний вид их и вкус. На плодах воронка слабо выражена, она заплывшая, часто на её месте небольшой наплыв в виде бугорка, к которому крепится плодоножка. Вкус плодов и приятный запах бергамота явно напоминают грушу. Дерево ренета бергамотного имеет широкую пирамидальную крону. Листья округлые, слабоопушенные. Плоды плоскоокруглые без рёбер. Кожица толстая, гладкая, блестящая с сильным маслянистым налётом. Плодоножка толстая средних размеров. Мякоть белая или зеленоватая, сочная, плотная, слегка маслянистая. Вкус плодов сладко-кислый, приятный. Снимают яблоки в конце сентября-начале октября. Цвет яблок при съёме ярко-зелёный. Дозревают плоды в январе и могут лежать до апреля и дольше. При этом цвет их становится желтоватым, а на некоторых плодах появляется слабый размытый румянец.
Достоинствами сорта является высокая зимостойкость деревьев и урожайность. Сорт районирован во многих областях средней полосы России и в Среднем Поволжье.
И это только малая часть из большого многообразия сортов Крымских яблок.