Приветствую всех на канале, сегодня обзор корейского стридфуда CHICKO, который прославился в соц сетях благодаря корн-догам. В Москве сеть этих заведений, мы со Стёпой посетили тот, что находится по адресу Новинский бульвар дом 7, рейтинг на Яндекс.Картах 4.8 на основании более 4400 оценок. Согласитесь, рейтинг приличный, но, как можно судить по названию статьи, мне там не очень понравилось.
Итак, давайте разберемся, почему место такое популярное и кому оно нравится.
Интерьер
Чико мы посетили 1 апреля, то есть прошло уже полтора месяца, это не обзор по горячим следам.
Столики бронировать нельзя, перед входом всегда очередь, но двигается она довольно живо, хотя места внутри не так уж и много.
В день нашего посещения была просто отвратительная погода, то и дело шел дождь, но от цели мы со Стёпой не отступили и так и стояли в очереди. К слову, по обе стороны от Чико находятся еще кафешки, которые стоят полупустые, даже в субботний вечер, а в Чико стоит очередь и мокнет под дождем. Вот это сила духа! (или любовь к корейскому стридфуду).
На самом деле, в очереди мы простояли от силы пол часа и сотрудники кафе выносили бесплатный горячий чай всем, кто продрог под дождем, такая забота не может не радовать. В итоге нас посадили за барную стойку, потому что столики все были заняты, рядом с нами соседствовала фигура кого-то из популярной корейской группы BTS (честно, я не знаю их по именам).
Меню
Заказ посетители делают сами на барной стойке, говорят номер столика и потом его уже приносят официанты. Подача достаточно быстрая, по готовности блюд. Мы, как и многие, пришли попробовать знаменитые корн-доги.
Наш заказ
- чикен попкорн
- том ям с креветками
- сырный рамен
- корн-дог Korean style
- корн-дог классический фри с соусами на выбор
- коктейль таро милк
- бабл ти северный
Чикен попкорн
Самое первое блюдо, которое нам принесли, и оно же самое вкусное. Разные порции - средняя 200 грамм и большая 300 грамм; на выбор 3 соуса - сырный снег, кисло-сладкий, сладко-острый. Мы взяли среднюю порцию со сладко-острым соусом. Курочка прекрасная, свежая, сочная (возможно потому, что это филе бедра, а не грудки), в хрустящей панировке, посыпана сверху кунжутом, соуса достаточно, но куски мяса в нём не плавают. Помимо кусочков курицы в блюде присутствуют рисовые клецки, и они тоже вкусные. Соус хоть и островат, но не "обжигающий", подойдет даже тем, кто острое не особо любит.
ЦЕНА 399р, ОЦЕНКА 9/10
Корн-доги
Я заказала себе Korean style, а Стёпа взял классический фри, с трюфельным и сырным соусами сверху.
Корн-дог - это сосиска с сыром моцарелла в хрустящей панировке, которую можно выбрать: из картошки фри, дошик (не знаю, чем они там у себя в Корее замещают дошик, бедненькие) и классические панировочные сухари. Также в меню есть корн-дог без сосиски, только сыр в панировке.
Мой Korean style мне не понравился. Соус сырный и обычный кетчуп, дешевая куриная сосиска, еще и сахарная пудра, которая все портит. В меню подписан как самый популярный выбор на улицах Сеула.
Стёпин обычный корн-дог показался лучше. Сосиска такая же невкусная, но вот соусы классные, особенно трюфельный.
ЦЕНА 295р (каждый), ОЦЕНКА 6,5/10 (за Стёпин можно поставить 7, мой тянет только на 6). Мне не показалось, что это то блюдо, за которым стоит сюда идти и отстаивать очередь.
Том Ям с креветками
По вкусу это классический острый Том Ям, в супе плавает несколько креветок, помидоры черри и грибы, в отдельной плошке приносят рис. В целом ничего особенного.
ЦЕНА 449р, ОЦЕНКА 8/10
Чиз рамен
Для начала скажу, что никакой это не рамен, а все тот же обычный дошик, который используют для посыпки корн-догов. Лапша плавает в густом сырном бульоне, мне даже показалось, что это просто разбавленный сырный соус, сверху также кусок жирного дешевого сыра, в меню заявлен чеддер, но это явно не он. Пара кусочков жаренной курицы, яйцо с полусырым желтком, для красоты немного зелени, кунжута и водорослей нори. Самое вкусное в супе - это яйцо.
Мне показалось, что в блюде миллион калорий, я даже не смогла доесть до конца, чересчур много сыра, хотя сыр я люблю и добавляю его везде, но здесь был явный перебор с жирнющим сырным соусом, который явно добавлен в бульон (или же, как мне думается, соус заменяет бульон).
ЦЕНА 390р, ОЦЕНКА 4/10
Таро милк и Бабл ти северный
Я заказала себе Таро милк, а Стёпа взял бабл ти северный.
У меня был просто отвратительный вкус топленого молока, вот знаете, которое заставляют пить в детстве, когда ты болеешь, куда еще добавляют масло. Фу. Хотя в меню написано, что по вкусу похож на печенье. Сверху непонятные 3 куска из пресного теста.
ЦЕНА 390р, ОЦЕНКА 2/10. Не выпила даже половины.
Стёпин бабл ти северный прекрасный. Со вкусом брусники, клюквы, чувствовался явный вкус лесных ягод.
ЦЕНА 390р, ОЦЕНКА 8/10
Итог
Чек составил 2600р, каждый заказал по 2,5 блюда и напиток.
Что могу сказать, на мой взгляд это не то место, в которое стоит отстаивать очередь, в еде нет ничего особенного. Но это моё субъективное мнение.
Как я писала выше, рейтинг у заведения высокий, оценок больше 4000.
Чико подойдёт поклонникам корейской молодежной культуры, именно таких посетителей здесь большинство, чем объясняется оценка 4.8. Из колонок звучит корейский поп, повсюду расставлены картонные фигуры поп-айдолов, невысокий ценник и кусочек Корее в Москве.
Данный обзор входит в подборку:
