Я как экспериментатор и подопытный кролик в одном лице. Мучаясь до сих пор от плохо работающего желудка из-за панкреатита, всё время думаю переварится или не переварится то или иное блюдо. Некоторое продолжительное время я всю еду могла есть только выпив креон, но в последнее время мне показалось что вроде как всё наладилось, уже давно не было расстройства желудка и кишечника, и я уже не принимаю креон во время еды, ну и я в очередной раз решила опять про экспериментировать, купила капусту и сделала салат из неё и моркови с редиской, заправила оливковым маслом и нефильтрованный яблочным уксусом. Взяла на работу на обед и ужин и стараясь не думать о плохом спокойно ела и в обед . Но самое главное я еще решила попробовать выпить утром чайную ложку этого самого нефильтрованного уксуса на стакан воды, как советуют нутрициологи да и многие люди. Потому что это помогает увеличить кислотность в желудке, ведь у многих людей,почти у 80% обычно пониженная кислотность,а от этого и многие проблемы с ЖКТ. И еще это помогает при (сорри) запорах. А у кого диабет это часто бывает увы. Вы не поверите, но вот как раз от последнего это точно помогает, проверено. Главное чтобы у вас был в порядке желудок и кишечник. Но я опять зря понадеялась , что у меня всё в порядке и с тем и с другим. Потому что это с утра то помогло, а вот после обеда и свежего салата, это была уже не помощь, а беда. Опять ничего не стало перевариваться и я только успевала бегать по нужде с кабинета до туалета. Вообщем до экспериментировалась, откатала всё назад и вот опять я на креоне. Но самое интересное случилось еще до этого эксперимента. Я зашла на рынок , где продают хлеб на закваске, а я покупаю только такой и из цельнозерновой муки и как назло, мне попалось на глаза пирожное на полке этого магазинчика, ну не смогла отказаться и подумав от одного куска то ничего страшного же не будет, я купила кусочек
Зато потом поняла, как же коварен действительно сахар. От куска я сначала отрезала примерно в 1 см. кусочек и съела, не убивать же себя сразу таким большим куском. Потом на второй день еще столько же. А вот на третий день я как раз вышла на работу и забыла про него, зато когда я заварила себе чай в обед ромашковый и положила туда сахарозаменитель стевию, он мне показался совсем не сладким, хотя до поедания пирожного,было наоборот. Вот что творит сахар, после него остальное кажется совсем не сладким, так что это точно наркотик. Оставшийся кусочек я заморозила, жалко выкидывать. Меня все ругают что я экспериментирую над собой, спрашивают , не надоело ли мучиться. А мне кажется что пока не поймешь сама что же для тебя лучше, а что нет, как можно остановится. Надо чувствовать свой организм. Вот эндокринолог например говорит, что надо обязательно пить статины,сестренка говорит что не обязательно. Врач говорит , что после инсульта да и еще диабета, мне просто прям настоятельно необходимо пить статины. А сестренка говорит, что всё это пережитки советского преподавания врачей и что при условии, что я сильно похудела и уже не имею лишнего веса и последние анализы показали что всё в пределах нормы, статины можно не пить, а есть смесь лимона с апельсином натощак каждый день. И мне как то слова сестренки больше нравятся. Я ж действительно сильно похудела и сдав недавно анализы крови, показатели были в норме,даже врач сама похвалила и говорила что всё замечательно. Думаю выбирать надо то, что подсказывается интуиция. А еще недавно я так была удивлена,зашла в наш новый овощной магазинчик в нашем ЖК и увидела куриные яйца необычного размера, я такого размера никогда не видела,они были больше похожи на гусиные,если кто видел конечно такие. Я в детстве видела,у бабушки, она держала и кур и гусей.
Это так удивительно, такого размера куриные яйца. Я их даже еще не пробовала, как то жалко даже есть. Но придет время, я конечно же попробую. А эксперименты продолжаются.