Мясную продукцию неизвестного происхождения ввели в оборот в Волгоградской области

В Волгоградской области ввели в оборот продукцию неизвестного происхождения. Об этом «Блокноту» сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия сегодня, 17 мая.

В рамках мониторинга федеральной государственной информационной системы «Меркурий» выявили нарушения правил при организации по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов на площадке индивидуального предпринимателя Игнатовой, которая осуществляет свою деятельность на территории Среднеахтубинского района. Мониторинговая группа ведомства установила, что на площадке были оформлены электронные документы на свиную рульку, сало, вырезку, лопатку и брюшину в количестве 375 килограммов. При этом не было указано сырье, из которого была выработана продукция. Таким образом, по данным управления, в оборот ввели продукцию неизвестного происхождения.

Предпринимателем были нарушены требования закона о ветеринарии, технический регламент о безопасности пищевой продукции, ветеринарные правила работы организации и порядок оформления ветеринарных сопроводительных электронных документов, а также нарушена прослеживаемость продукции. Предпринимателю было объявлено предостережение.

Напомним, до этого к административной ответственности привлекли птицефабрику, на которой нашли нарушения. Должностные лица ведомства заметили, что въезд на территорию предприятия не был оборудован дезбарьером. Также на предприятии отходы инкубации сбрасывали в яму в ста метрах от него. Помимо этого не проводилась борьба с грызунами, не принимались меры для отпугивания диких птиц. А в помещении для проведения мойки нашли падеж птиц.

Диана Омарова