Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: "Балтика-Самара", Самарская область, Кинельский м.р-н, с.п. Чубовка.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты, крупа рисовая.
Плотность 10%, крепость 4,2%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-50р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное & Белое", объем 0,45 литра.
Описание:
«Балтика 2 Легкое» берет свое название от использования сразу двух ингредиентов – ячменного солода и риса. Это классический светлый лагер, в котором отборный ячмень дает пиву характерные солодовые ноты, а рис дополнительно смягчает хмелевую горчинку, делая пиво более легким и освежающим.
Дегустация:
Пенная шапка не плохая поднимается, белого цвета, но стойкость хромает, быстро опадает почти в нулину. Карбонизация средняя, мягкая.
Цвет золотистый, прозрачное пиво.
В аромате солод и немного зерна, несоложенка практически не выдает себя специфическим запахом... В целом - это пиво вообще себя не выдает запахом, он еле слышен... С нагревом немного усилился аромат и уже есть эта специфика несоложенки.
Во вкусе солод с минимальной сладостью, немного зерна, карбон даёт кислинку, даже чуть терпкости травянистой проглядывает. Пьется легко, плотности мало, водянистое, алкоголь не ощущается.
Послевкусие остаётся лёгкой кислинкой после глотка, переходит в сладковатый солод, далее терпкость травянистая и даже еле заметная горчинка проскальзывает временами.
Итог: Абсолютно не то пиво, которое осталось в памяти, изменили состав, изменили ТТХ, соответственно ничего не осталось от прошлого варианта... Карамельный солод, видимо, для цвета только, его нигде нет, с рисом странная ситуация - немного есть специфического зернового аромата от несоложенки, но Балтос, видимо, супер хитрые ребята, вписали рис в конце состава, типа его меньше хмелепродуктов 😂. По факту, его может и более 20% тут, но тогда бы пивом не назвались, если бы заявили это... В целом - не противно, на самом деле лёгкое и очень простое пивко, для жаркой погоды и под еду, на банке об этом сказано, что оно лёгкое - соответствует заявочке. Плюс за рис ему, на мой вкус, рис смотрится приятнее ячменя несоложеного (да, я знаю, что рис в пиве не идентифицируется как рис, но запах и вкус всё равно разный у пива с рисом и ячменем).
Оценка: 6/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!