Бананово-овсяные панкейки. Без глютена, без сахара 🥞

Сладкий завтрак - оладушки шоколадные с бананом:

Готовое блюдо

Ингредиенты (на 2 персоны/4 панкейка):

1. овсянка без глютена - 60гр
2. яйцо - 1шт
3. банан - 1
4. какао - 1ст.л. с горкой
5. разрыхлитель - 1/2ч.л.
6. мука без глютена (рисовая/кукурузная) - 2 ст.л.
7. Экстракт ванили -2 капли

Приготовление:

1. Помещаем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем до однородности
2. Разогреваем сковороду и печем панкейки без масла (если сковородка антипригарная) по 3-5 минут с каждой стороны.
3. выкладываем на тарелку, заправляем финиковым сиропом, посыпаем депестками миндаля и голубикой

А вы часто готовите оладушки? Панкейки?😌