По ее словам, в Красную книгу региона помимо редких растений внесли 35 видов грибов, среди которых степной сморчок, подосиновик, гриб-зонтик Оливье, несколько подвидов шампиньонов и другие.
Ученая напомнила, что в России вступил в силу новый закон о защите краснокнижных растений и грибов, за сбор которых предусмотрен штраф до 1 млн рублей или реальный срок до четырех лет колонии.
Ермолаева подчеркнула, что за покупку растений и грибов, внесенных в охранный лист также полагается наказание. Покупатель может быть оштрафован на сумму до 1,5 млн рублей или оказаться за решеткой на срок до пяти лет.
Ученая отметила, что для грибной охоты в Ростовской области достаточно разнообразия. Не запрещены к сбору шампиньон обыкновенный, сыроежки, рыжики, грузди, моховики, опята, вешенки, маслята, белые грибы.