Найти тему
Звезда Алтая

Самозанятых обучат кондитерскому делу

Центр «Мой бизнес» Республики Алтай объявляет о старте с 17 мая бесплатного обучающего курса по профессии «Кондитер» (3 разряд).

Обучение будет организовано и проведено многофункциональным центром прикладных квалификаций БПОУ РА «ГАГПК им. М.З. Гнездилова» специально для самозанятых граждан Республики Алтай, предварительно подавших заявку.

Курс будет проведен очно в объеме 160 часов в Горно-Алтайске.

«В рамках обучения самозанятые граждане пройдут такие модули как: технология приготовления мучных и кондитерских изделий, основы физиологии питания, санитарии и гигиены, оборудование предприятий общественного питания и охрана труда, рисование и лепка, основы калькуляции и учета и многое другое», – отметила руководитель структурного подразделения колледжа «Многофункциональный центр прикладных квалификаций» Юлия Бондаренко.

В рамках обучения слушатели пройдут следующие модули:

• Технология приготовления мучных и кондитерских изделий

• Основы физиологии питания, санитарии и гигиены

• Товароведение пищевых продуктов

• Оборудование предприятий общественного питания и охрана труда

• Организация производства предприятий общественного питания

• Рисование и лепка

• Основы калькуляции и учета.

По завершении обучения будет проведен квалификационный экзамен, успешным результатом которого станет выдача свидетельства о получении рабочей профессии с присвоением 3 разряда.

Телефон для справок: 8-913-999-02-88 (Юлия Алексеевна).

Обучение проводится в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Фото: Центр «Мой бизнес»