Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 150 г фета-сыра
- 1/2 красного лука
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте огурцы и помидоры на небольшие кусочки. Переложите в большую миску.
- Нарежьте фета-сыр кубиками или полукольцами и добавьте в миску с огурцами и помидорами.
- Мелко нарежьте красный лук и добавьте в миску.
- Добавьте свежую зелень, нарезанную ножницами или мелко нарезанную.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до получения соуса.
- Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Оставьте салат в холодильнике на 10-15 минут, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте свежий летний салат с огурцами, помидорами и фетой в красивой миске и наслаждайтесь освежающим вкусом!
Приятного аппетита!
