Практикант- это всегда кладезь загадок, сюрпризов и прочих неожиданностей, как сам, так и все, что с ним связанно. От человека, который первые дни в профессии, можно ожидать чего угодно.
Поэтому, когда приходит очередная партия молодых людей, решивших в одночасье стать поварами, жди неожиданностей, потому что чудить будут не по-детски. Ну, и у всего есть обратная сторона, на них можно свалить все косяки мира и выйти сухим из воды :)
Когда-то давно, когда деревья были большими, а Брежнев только окончил свой мирской путь, я, будучи светлым практикантом, верующим в добро, проходил практику и вобщем-то не косячил особо, но тут захожу в цех и вижу жутко недовольно технолога, стоящего над корзиной с готовыми лепешками.
Увидев меня, у неё из глаз посыпались искры и в воздухе запахло пиздюлями. Она стала тыкать указательным пальцем на гору лепешкой и громко спрашивать - какого хрена я наделал. Я в полном недоумении стал спрашивать - наделал что? - на что она опять тычет пальцем в лепёшки и шепчет, что-то нечлено раздельное от чего я впадаю в ступор, потому как вижу эти лепёшки первый раз и хотел было уже ей это объяснить, вспомнив уроки словесности от Алтайского дедушки.
Но тут я вижу у неё за спиной кондитеров, которые мне машут, руками показывая, чтоб я со всем соглашался. Что делать старшие товарищи велят и верят в меня пришлось соглашаться. Говорю, мол простите я не знал по скудомыслию натворил, что больше не буду и впредь всегда буду внимателен. Технолог шумно выдохнул воздух, посетовал на моё скудоумие и кривые руки, поручил остальным смотреть за мной аки за маленьким и сделался в туман.
Ну и я соответственно спрашиваю, - что это сейчас было? - На что многохитрые кондитера говорят, - мы тут накосячили немножко, на тебя бы списали, и тебе ничего ни будет, ты же практикант, тем более бесплатный, поэтому мы на тебя и свалили. Так что терпи, говорят, сынок и возьми с полки пирожок :)
С тех пор я у них был громоотводом пока не влился в этот весёлый коллектив :) и не пришла новая партия практиканов.
Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и оставляйте свой коммент.
П. С.
Репост приветствуется)
