Драники - это блюдо белорусской кухни, которое стало популярным во многих странах мира. Это картофельные оладьи, которые обычно подаются с сметаной или соусом. В этой статье мы расскажем, как приготовить драники в домашних условиях. Ингредиенты: - 4-5 крупных картофелин - 1 яйцо - 2 столовые ложки муки - 1 луковица - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Шаг 1: Подготовка ингредиентов Очистите картофель и луковицу. Натрите картофель на крупной терке и выжмите из него лишнюю жидкость. Натрите лук на мелкой терке. Шаг 2: Смешивание ингредиентов В большой миске смешайте натертый картофель, лук, яйцо и муку. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте. Шаг 3: Жарка драников Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и расплющивайте их до толщины около 1 см. Жарьте драники с каждой стороны до золотистой корочки. Шаг 4: Подача Выложите драники на блюдо и подавайте с сметаной или соусом по вашем