Блины на кефире

Яйца разбить в глубокую миску, добавить сахар

Взбить венчиком

Добавить кефир, соду

Перемешать, добавить просеянную муку

Тщательно перемешать, добавляем кипяток при этом перемешивая тесто венчиком

Тщательно все перемешать, добавить 3 ст/л растительного масла

Перемешать

Тесто для блинов готово! Сковородку разогреть, смазать растительным маслом (перед каждым блином) и половником выливать тесто на сковородку

Жарить блины с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета

Блины на кефире готовы! Приятного аппетита!

Еще больше рецептов на моем канале - подписывайся!