С каждой отобранной бутылки эксперты снимают всю необходимую информацию. Помимо таких обыденных данных, как дата изготовления или срок годности, проверяющие выясняют, например, размер партии товара.
Затем образцы отправляются в лабораторию, где молоко буквально разбивают на составляющие, чтобы проанализировать его на безопасность и соответствие данным указанным на упаковке.
Однако, на сей раз напиток подвергнут не только по лабораторным исследованиям. Одним из критериев станет оценка вкусовых качеств самими потребителями.
- Покупатели смогут попробовать прошедшие лабораторные тесты образцы и проголосовать за лучшие, – рассказали в администрации Курской области.
Дегустация молока назначена на 23 мая в гипермаркете "Линия" на улице Энгельса. О времени обещают сообщить дополнительно. А итоги контрольной закупки будут опубликованы в конце мая. При составлении рейтинга должны учтены все этапы оценки, включая покупательское голосование.
В Курске покупателям предложат самим оценить качество молока
Около минуты
10 прочтений
16 мая 2023