Кофе в Эфиопии
Страна, практически полностью зависящая от экспорта кофе, просто не может относиться к нему равнодушно. Он стал частью традиций местных жителей, прочно вошёл в быт, более того, стал частью повседневной речи. Большой популярностью пользуется поговорка, дословно звучащая как «Кофе – это наш хлеб», а словосочетание «Пить кофе» (Buna tetu), означает абсолютно любую встречу.
Одинокий человек, оставшийся без поддержки близких, непременно скажет про себя: «даже кофе попить не с кем». И это не удивительно, ведь в этой стране бодрящий напиток является главным источником дохода, поводом для обсуждения последних новостей, его пьют во время обсуждения серьёзных тем и болтая ни о чём. Поэтому если человеку хотят намекнуть, что его поведение может стать причиной сплетен, то обязательно скажут: «пусть твоё имя никогда не назовут во время питья кофе». Конечно же, при такой любви к кофе, потребляют его тоже особым образом. Люди в этой стране буквально живут напитком, который так много значит.
Благодаря кофейным плантациям и сборам дикого кофе, многие эфиопы получили возможность обеспечить себя и детей, поэтому к этому продукту в стране относятся с огромным уважением. Они ответственно подходят к процессу его выращивания и сбора, поскольку от этого зависит их благополучие. По этой причине напиток, произведённый в Эфиопии, заслуженно считается лучшим, а всем кофеманам непременно стоит попробовать его хотя бы раз. Этого будет достаточно, чтобы оценить его качество и потрясающий вкус.
Продолжение следует…
Наш сайт: https://coffeevraime.ru/
