Огородником я являюсь первый год и надеюсь на принцип «новичкам везёт» 🤞🏽😄 Кроме морковки, помидоров и перцев душа потребовала нестандартных посадок. Увидела семена артишока - купила. Узнала, что артишок из семейства астровых, хотя была уверена, что это что-то из капусты 😄 Потому что на вкус они мне знакомы - я пробовала их запеченными и в супах-пюре. Мне понравились. Напоминают как раз нечто капустное. Стоят они непомерно дорого. Решила растить. Агротехника. Теплолюбивый многолетник, в условиях умеренного климата выращивается как однолетник. Посев на рассаду. Семена замачивают на 5-6 дней и содержат при температуре 20-25°С. Затем 2-3 дня при температуре 0-20°C. Проросшие семена высевают в горшочки и выращивают при температуре 15-20°С. Пикировка в стадии первого настоящего листа. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Культура тепло- и светолюбива. Размещают на хорошо обработанных, плодородных, дренированных, влажных почвах 16 апреля замочила 17 с