#Завтрак – кофе с фермерским молоком за кадром. Руккола. Хлеб на гриле с моим паштетом из печени курицы.
И вторая часть завтрака – творог, заливаю столовой ложкой молока, чтобы было не сухо, перемешиваю. Затем поливаю вишневым вареньем с ягодками. И ломаю руками несколько грецких орехов. Сочетание просто супер!
#Обед – гречка, помидоры черри, руккола, маринованные патиссоны (из магазина, из запасов, в закупках не попадались). И обжарила палтус из закупки №23 в панировочных сухарях с отрубями из закупки Вкусвилл №3.
Рыбу заранее переложила в холодильник размораживаться. Перед обжаркой посолила, обваляла в сухарях и обжарила на половине столовой ложки топленого масла.
Очень нежная рыба! Я ее пока перекладывала в сковородку, она уже стала терять форму. Я так переживала, что в сковороде все превратится в невнятное месиво! Но нет, получилось прекрасно. И корочка вкусная вышла! Я думаю это из-за сухарей как раз-таки. Иначе бы все поплыло, а сухари придали каркас. И если без сухарей – то такое филе запекать лучше.
#Десерт – банан и киви.
#Ужин – омлет с молоком, половина сардельки с горчицей из Вкусвилл, хлеб ржаной на гриле со сливочным маслом, огурец, руккола.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!